Garten 2018 - Herbst ist es - super Wetter gerade um zu Ernten

[Capsium]

Ein schöner Dschungel hat dich da erwartet, herrlich wie alles gekommen ist und deine Melone

 

[Papadopulus]

Woran erkennt man eigentlich das Melonen reif sind?

das mit dem Klopfen stimmt schon, is im Laden oder auf dem Markt auch die einzige Option.

Allerdings kann man damit nicht wirklich gut bestimmen, ob die "nur" schon reif ist oder nicht gar schon drüber.
Hohl klingen die, wenn das Fruchtfleisch anfängt auszutrocknen und dadurch kleine Hohlräume entstehen.

In Ungarn hab ich gesehen, dass die mit einem langen Messer eine Stelle anschneiden und dann ein Stück in Form eines sehr spitzen Tetraeders heraus ziehen. Wenn nicht passt, kommt der Deckel wieder drauf und man wartet noch paar Tage...

 

[thoe]

Woran erkennt man eigentlich das Melonen reif sind?

mit einem langen Messer eine Stelle anschneiden und dann ein Stück in Form eines sehr spitzen Tetraeders heraus ziehen.

Empfehlenswerte (nicht ganz ernstzunehmende) Lektüre zu dem Thema: "Das Geheimnis der Melone" von E. Kishon - war, glaub ich, im Buch "Arche Noah, Touristenklasse" drin.

 

[ToTy]

Weiter geht's .... heute mit den Beeren ....

Brombeeren, so zeitig wie nie reif und schon 3kg geerntet.

Heidelbeeren schon viel geerntet und der Baum ist immer noch voll - da muss ich die Leiter nochmal anlegen

der 4 Jahre alte Pfirsichbaum hat mich total glücklich gemacht, mit immerhin 5 leckeren Pfirsichen

Gewicht lag zwischen 203 - 262 Gramm, der Geschmack traumhaft

Die Inkagurke in voller Größe @omateffi

... verdeckt meine in diesem Jahr besonders großen Äpfel

Gewicht pro Apfel zwischen 250g und 300g

Tomatillo da ist es wirklich wieder zu Früchten bei einer einzeln im Topf stehenden Pflanze gekommen. Nachdem es im letzten Jahr schon klappte, wollte ich es in diesem Jahr nochmal wissen. Zu Hause hinterm Haus seht wieder ein einzelner Tomatillo im Topf neben Rocotos und Tomaten und fruchtet. @Hangu Im nächsten Jahr probiere ich das nochmal. Klappt es 3 Jahre hintereinander ist es für mich ein Zeichen das es auch mit nur einer Pflanze Früchte gibt.

links der einzeln stehende - rechts der neben Ananaskirchen und Physalis im Garten im Beet wachsende

Zucchini (leider nicht geerntet während meiner Abwesenheit) rechts das Bild ist der Runde @Sue

2475g 50cm der runde bringt 2177g

es gibt nix was es nicht gibt Erdbeeren im August

Erschreckend ist für mich das die Herbstzeitlosen schon seit einer Woche blühen ...

... aber es blühen auch noch Blümchen - Gummibärchenblume @trekkinggips und die Zigarettenblume (für die Bienchen) auf der Terrasse neben Tomaten und Kürbissen

nur leider rieche ich nicht den Duft von Gummibärchen (liegt bestimmt an meiner Nase)

Das Beste zum Schluss .... Ich freu mich wie ein kleines Kind endlich fruchten auch hier die Ping Tong Auberginen

 

[Sue]

Klappt es 3 Jahre hintereinander ist es für mich ein Zeichen das es auch mit nur einer Pflanze Früchte gibt.

Ich hab hier nur eine einzelne Tomatillo Purple stehen, und die fruchtet auch. Schmeckt mir aber nicht wirklich ...)

der runde bringt 2177g

Wow! Schade, meine Pflanze hatte sich vom Schneckenangriff nicht mehr erholt. Schmeckt die Sorte gut? Meine andere Sorte (Early Prolific Straightneck) ist eher langweilig.

 

[ToTy]

Tomatillo Purple

Die Tomatillo schmecken mir auch nur verarbeitet roh zum wegnaschen ist das nichts, einfach mit in eine gemischte Pfanne gebraten oder zu Soße gemacht .

Schmeckt die Sorte gut?

Ja die kleineren hatte ich halbiert und mit Hackfleisch + Käse gefüllt da waren sie lecker. Der große wartet noch darauf in der Pfanne/Backofen zu landen. Ich habe die Zucchini´s erst mal im Gartenkeller eingelagert.

 

[Martini1710]

Genial in den Pfirsich will man einfach reinbeißen

Ich habe auch ein paar extra große Zucchini, selbst in 4/5 Tagen Abwesenheit werden die teilweise riesig

 

[omateffi]

Das schaut alles sehr lecker aus bei dir, die Pfirsiche haben es mir besonders angetan.
Die Inkagurke ist echt klasse, meine schwächest ein wenig, liegt sicher daran, dass wir nur noch sparsam gießen dürfen.

 

[Hangu]

...
Tomatillo da ist es wirklich wieder zu Früchten bei einer einzeln im Topf stehenden Pflanze gekommen. Nachdem es im letzten Jahr schon klappte, wollte ich es in diesem Jahr nochmal wissen. Zu Hause hinterm Haus seht wieder ein einzelner Tomatillo im Topf neben Rocotos und Tomaten und fruchtet. @Hangu Im nächsten Jahr probiere ich das nochmal. Klappt es 3 Jahre hintereinander ist es für mich ein Zeichen das es auch mit nur einer Pflanze Früchte gibt.
...

Ist schon ok, Gabi!
Habe hier auch Physalis einer Sorte als Einzelpflanze/Einzelsorte stehen die Früchte trägt.
Wahrscheinlich ist es abhängig von der Sorte ob sie selbst befruchtend sind oder nicht.

Ansonsten sieht es ja prachtvoll aus in deinem Garten , Langeweile kommt bei der Ernte ja wohl nicht auf.

 

[Biergott]

Weiter geht's .... heute mit den Beeren ....

Brombeeren, so zeitig wie nie reif und schon 3kg geerntet.

Heidelbeeren schon viel geerntet und der Baum ist immer noch voll - da muss ich die Leiter nochmal anlegen

der 4 Jahre alte Pfirsichbaum hat mich total glücklich gemacht, mit immerhin 5 leckeren Pfirsichen

Gewicht lag zwischen 203 - 262 Gramm, der Geschmack traumhaft

Die Inkagurke in voller Größe @omateffi

... verdeckt meine in diesem Jahr besonders großen Äpfel

Gewicht pro Apfel zwischen 250g und 300g

Tomatillo da ist es wirklich wieder zu Früchten bei einer einzeln im Topf stehenden Pflanze gekommen. Nachdem es im letzten Jahr schon klappte, wollte ich es in diesem Jahr nochmal wissen. Zu Hause hinterm Haus seht wieder ein einzelner Tomatillo im Topf neben Rocotos und Tomaten und fruchtet. @Hangu Im nächsten Jahr probiere ich das nochmal. Klappt es 3 Jahre hintereinander ist es für mich ein Zeichen das es auch mit nur einer Pflanze Früchte gibt.

links der einzeln stehende - rechts der neben Ananaskirchen und Physalis im Garten im Beet wachsende

Zucchini (leider nicht geerntet während meiner Abwesenheit) rechts das Bild ist der Runde @Sue

2475g 50cm der runde bringt 2177g

es gibt nix was es nicht gibt Erdbeeren im August

Erschreckend ist für mich das die Herbstzeitlosen schon seit einer Woche blühen ...

... aber es blühen auch noch Blümchen - Gummibärchenblume @trekkinggips und die Zigarettenblume (für die Bienchen) auf der Terrasse neben Tomaten und Kürbissen

nur leider rieche ich nicht den Duft von Gummibärchen (liegt bestimmt an meiner Nase)

Das Beste zum Schluss .... Ich freu mich wie ein kleines Kind endlich fruchten auch hier die Ping Tong Auberginen

Einfach nur Sabbbbbbber....Klasse

 

[ToTy]

Genial in den Pfirsich will man einfach reinbeißen
Ich habe auch ein paar extra große Zucchini, selbst in 4/5 Tagen Abwesenheit werden die teilweise riesig

Ja die sind richtig lecker, der Baum hat mich damit richtig überrascht. Gekauft habe ich den Pfirsich vor 4 Jahren im Lidl für 2,99€ nach dem ersten Winter im Waldgarten war nur noch ein trauriges Stück dünner Stamm übrig. Den habe ich dann gar nicht beachtete und so trieb der Baum fröhlich neu aus. Seit dem bekommt der Baum wieder viel Aufmerksamkeit. Ich glaube aber der tolle Sommer in diesem Jahr hat auch mächtig zum Erfolg beigetragen.
Die Zucchini´s sind in diesem Jahr auch besonders gut gewachsen.

Die Inkagurke ist echt klasse

Ich mag die auch, aus Zeitgründen habe ich die Inkas einfach entkernt, kleingeschnitten, gut gewürzt und mit Paprika, Zwiebel und Hackfleisch in der Pfanne gebraten.

Langeweile kommt bei der Ernte ja wohl nicht auf.

Ich hab schon wieder das Problem, das die Zeit reicht nicht. Mein Tag hat einfach viel zu wenige Stunden.

Einfach nur Sabbbbbbber....Klasse

Ja die sind dieses Jahr besonders lecker .... ein Teil der Brombeeren wird zu Likör verarbeitet

 

[kayjay]

Hey Gabi,
die Pfirsiche sehen klasse aus, hast Du denn keine Probleme mit der Kräuselkrankheit?
Ich habe 3 verschiedene Sorten und alle sind immer jedes Jahr betroffen
Auf die Fruchtbildung und Abreifung hat das zwar wenig bis keinen Einfluß, trotzdem ärgert mich das, ist einfach nicht zu besiegen.

 

[ToTy]

hast Du denn keine Probleme mit der Kräuselkrankheit?

Der Baum ist erst 4 Jahre, ich spritze im Frühjahr vorbeugend 3x mit COMPO Duaxo Universal Pilzfrei. Das erste Mal noch bevor sich die ersten Blätter bilden. In diesem Jahr hatte ich allerdings das erste Mal einige wenige Blätter die sich kräuselten. Ich habe die alle entfernt und im Hausmüll entsorgt. Das Laub im Herbst entferne ich auch vom Boden und entsorge es ebenfalls im Hausmüll, um auf Nummer sicher zu gehen das da keinerlei Pilze überwintern können.
Genau so handhabe ich das bei den Rosen. Da habe ich regelmäßig den Rosengitterrost drin. Das lässt sich mittlerweile aber gut eindämmen, wenn man da gleich zu Anfang befallene Blätter entfernt, keine verwelkten Blätter / Blüten am Boden liegen lässt. Die Rosen regelmäßig mit Rosenpilzfrei behandelt.

Durch den an 3 Seiten angrenzenden Wald, habe ich sonst wirklich Probleme mit Pilzerkrankungen.

 

[kayjay]

Ich habe die ersten Jahre auch immer versucht, daß mit Spritzen in den Griff zu kriegen - und auf jeden Fall noch vor den ersten Blattknospen. Hatte keinen Einfluß..
Die ersten Blätter sahen immer toll und gesund aus, erst nach 4-6 Wochen fing es dann wieder an.

 

[trekkinggips]

Der absolute Hammer, Gabi.

Meinst du, die Gummibärchen riechen gar nicht, oder einfach nach was anderem? Der Geruch geht auch stark nach Ananas. Was sagt dein Mann?
Die sind super gewachsen!

Hoffentlich kannst du von den leckeren Auberginen noch ernten.