Günter's Chilisaison 2015 - Reste verarbeitet jetzt ist endgültig Schluß!

Die Buns sehen ja richtig lecker aus! Wie haben die geschmeckt? :)
Und gibts da vielleicht ein Rezept? :oops:

Glückwunsch zur Ernte!
 
Gerade wenn es kalt ist, ist man doch froh, über eine von innen erwärmende Chili, nach so einer anstrengenden Ernte. :laugh: :thumbsup:

Nach dem Rezept wurde es wirklich Zeit zu fragen, ich halte ja auch schon ein Auge auf die Buns.
 
Nach weiß und pfirsichfarben werden auch die braunen so langsam reif. :happy:

bhutjolokiabrownkjsks.jpg
 
Wunderschön deine Peach und auch die Biber :thumbup:
Kannst du vielleicht sagen wie die Peach im Vergleich zur "normalen" Bhut Jolokia sind? Der geschmack der Bhut Jolokia sagt mir ja nicht so zu, die Peach sieht aber so gut aus, dass mich diese Sorte sehr reizen würden!!
 
Danke. :happy:

@VanDoom Ich habe heute die Bhutverköstigung gemacht.

Die Braune riecht wahnsinnig lecker, schmeckt fruchtig und ist ordentlich scharf.
Die Peach ist leider nur scharf. Kein Aroma, fast kein Geschmack, einfach nur scharf.
Vielleicht liegt es daran, das sie zu wenig Sonne bekommen hat. :(
 
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