Günter's Chilisaison 2016 - Das Ende wurde eingeläutet !

[baum89]

Ich hatte letztes Jahr die Peito de Moca im Anbau. Diese ist von der Form sehr ähnlich, fast schon identisch wenn man den Bildern aus dem Netz glauben darf. Die Peito hat aber doch eine deutliche Schärfe, dennoch kann man sie getrocknet wie kleine Cracker gerade so wegsnacken

Mal schauen wie die Biquinho sich verhält. Gerade bei milden Chinensen gibt es deutliche geschmackliche Unterschiede. Gibt da auch einige Sorten, die ich überhaupt nicht gut fand. Wir werden sehen

 

[moppeliwan]

Habe mal wieder viel zu lange nicht bei dir hereingeschaut und echt tolle Bilder verpasst!
Naja, habe ich ja jetzt nachgeholt!

Gruß Volker

 

[moppeliwan]

Um meine grüne Hölle etwas zu roden, brauche ich noch ein Buschmesser.

Kurze Frage noch:
Handelt es sich in deinem ersten Bild im Post vom 16.06.16 bei der in deinem Kräuterbeet so alles überragenden Pflanze (links von der Mitte) um Estragon?

Gruß Volker

 

[oophag]

Kurze Frage noch:
Handelt es sich in deinem ersten Bild im Post vom 16.06.16 bei der in deinem Kräuterbeet so alles überragenden Pflanze (links von der Mitte) um Estragon?

Gruß Volker

Ich würde behaupten: ja!

 

[Günter]

Stimmt, ist Estragon.

 

[Meteora 360]

Starke Fotos!! Die Biquinho höre ich zum ersten mal! Scheint aber ja interessant zu sein

 

[Günter]

Das Wochenende steht bevor, ein paar neue Bilder:

Die etwas mickrigen Giant-Jalapeno

 

[Echeveria]

Die etwas mickrigen Giant-Jalapeno

Hat aber dafür ein etwas extravagantes Aussehen

 

[maximan36]

Sehr schöne Pflanzen. Die Gochu sieht interessant aus, was ist das für eine Sorte.

 

[Günter]

@maximan36 Die kommt aus Korea und ist Bestandteil zur Gochujang Hot Pepper Paste.
Da es zu Anfang des Jahres ein riesen Aufwand war, diese Chilis getrocknet irgendwo auf der Welt
online zu bestellen, habe ich sie jetzt selber angepflanzt.

http://chiliforum.hot-pain.de/threads/gochujang-hot-pepper-paste-fertig-und-lecker.27526/

 

[Günter]

Ein paar neue Bilder:

Die Giant Jalapeno scheint von Teufel besessen zu sein

Und hier kann man sehen, was man mit getrockneten Wuschels machen kann.

 

[Echeveria]

Schöner Teufel und wow, schon eingelegte Gurken

 

[Günter]

Danke.

Gurken konnte ich dieses Jahr schon einige Kilos ernten. Das einzige was richtig gut wächst bei diesem bescheidenem Wetter.

 

[Echeveria]

Gut so, hier wachsen sogar die Gurken noch hinterher. Aber so laangsam kommen die nun auch in die Gänge.

 

[ToTy]

Leckere Gurken - reich mal eine Scheibe zum Kosten

Gut so, hier wachsen sogar die Gurken noch hinterher.

.... oder wie bei mir 2 Gurkenpflanzen bilden nur Blätter. Die hatten das halbe GWH besiedelt. Habe sie total gekürzt und wenn bis nächste Woche keine Blütenansätze kommen werden sie dem Kompost geopfert