Meine 2019er Saison

[moppeliwan]

Naja,er hat mir geraten,Beef Jerkey zu machen,.

Dein Dörrer ist schlau, folge seinem Rat! Das ist ein geiles Zeug, habe ich zwar noch nicht selber gemacht, kenne es aber aus dem südlichen Afrika! Da nennen sie es Biltong!

 

[chilidrops]

Ich hab das schon öfter gemacht,aber einmal damit angefangen,will man immer mehr.....

 

[moppeliwan]

Nun ja, einen Dörrer habe ich ja und an Rindfleisch ist auch ran zu kommen (muß ja nicht unbedingt Kudu-Fleisch sein)! Weiß auch nicht, warum ich das hier noch nicht ausprobiert habe!?

 

[chilidrops]

Mit creme gefüllte annuum(gekauft),panachetta (gekauft,abe r mega lecker.Shönen milden Cambozola ,Beef jerkey und fertig ist die Laube....

 

[chilidrops]

 

[Meteora 360]

Sehr sehr geil Norbert!!!

 

[chilidrops]

Hab Post von Rauno bekommen....... ​

Ein Brief von @ Chili Max 67 ist auch noch unterwegs.......

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[DerTalismann]

Ich liebe Beef-Jerky! Meins ist gerade alle, sollte mal wieder zum Schlachter und die Dörte anwerfen! Sieht Hammer aus Norbert!!

Und schöne Sorten aus Finnland

 

[chilidrops]

Danke Mann......
Meins ist leider auch schon weggefuttert.
Dörte steht aber noch bereit.
Muss nur zum Schlachter........
Und dann hab ich plötzlich wieder ganz viele Freunde,die mich besuchen......