Projekt "Rotkäppchen"

[Pfefferminzfan]

Liebe Kinder,
immer schön an die Verhütung denken

 

[Pfefferminzfan]

Ok, ich nenne die hier Blondlöckchen.
Geschmacklich nicht so brachial wie die rote Variante, mehr so in Richtung Habanero

 

[schwoabfranz]

Meine erste Ernte der Rotkäppchen:
Durfte diesjahr auch 2 verschiedene anbauen.
1. Geerntet: fruchtiges scharfes Aroma, rote Kappe bei den meisten deutlich sichtbar, manchmal auch komplett am Stiel rot
2. noch an der Pflanze, ausgesäht von der milderen Rotkäppchenschote: An keiner Schote ist ein farblicher Stielansatz, Fruchtwachstum auch gänzlich anders,
Edit: Schärfe würde ich mit 0 bewerten, Geschmacklich gibt sie leider auch nicht viel her, und zu Füllen ist sie für mich noch etwas zu klein.

... auf jeden Fall danke das ich bei diesem spannenden Projekt mitmachen durfte, die SCHARFE Variante wird für nächste Jahr auf jeden Fall wieder in meinem Anbau vorhanden sein

 

[Klappspaten]

Rotkäppchen ist wohl eher ein Harlekin.
Die ersten Verkostungsberichte aus 2022.

Tongue pain

Hühnereigroß und Habaneroform
kein auffälliger Geruch
sehr saftig
ohne Placenta süß, kein besonderes Aroma
Placentaschärfe sofort einsetzend im Mundraum besonders Zunge, ca.10min anhaltend, danach süßer Nachgeschmack.

 

[Klappspaten]

Blassschnabel rot

Verkostet: Kirschgroß
kein auffälliger geruch
sehr saftig
ohne Placenta süß, richtung Himbeere
Placentaschärfe sofort einsetzend im gesamten Mundraum erst Rachen, später Zunge
nach ca. 10min Apfelähnliche Säure / Süße

 

[Klappspaten]

Rotkäppchen Gelb

Verkostung: Kirschgroß
kein auffälliger Geruch
sehr saftig
ohne Placenta süß/sauer, richtung Apfel
Placentaschärfe sofort einsetzend im gesamten Nase- Mundraum, später Zungenspitze
nach ca. 10min Apfelähnliche Säure / Süße

 

[Klappspaten]

Ampelmännchen Gelb

Geruch: ein hauch chinensig
sehr fest, dickwandig
typische Chinensenschärfe mit Ohrenkribbeln im Mund-Rachenraum

Jetzt brennt mir die Futterluke so dermaßen, dass ich die weiteren Verkostungen auf später verschieben werde.

 

[Pfefferminzfan]

Ok, ich bin auf das Verkosten der Varianten beim Treffen gespannt

 

[Klappspaten]

1. Geerntet: fruchtiges scharfes Aroma, rote Kappe bei den meisten deutlich sichtbar, manchmal auch komplett am Stiel rot

Habe mir Deine Bilder jetzt nochmal genauer angesehen: Kommt dieser hier sehr nahe.

Liebe Kinder,
immer schön an die Verhütung denken

Ich habe die leise Befürchtung, das ist eine S3x-Bombe oder besser gesagt ein "Kreuzungsmonster".

Wer errät, was ich im letzten Jahr im Anbau hatte?

Also dieses Monster nimmt alles an Pollen mit, was es kriegen kann.

 

[Pfefferminzfan]

Hoppla, und die Kappen verschwinden

 

[Klappspaten]

Weiter geht's im Geschmackstest.

die linke auf dem zweiten Bild
Geruch unauffällig
sehr süß und
mit Placenta gute Schärfe

 

[Klappspaten]

Jalapeno-förmige

unauffälliger Geruch
Geschmack typisch Jalapeno
Schärfe ~4-5
die mittlere

 

[Klappspaten]

Habaneroform

Geruch leicht chinensig
Süß und typischer Habanerogeschmack
mit Placenta Magengrummeln
der Kandidat auf der rechten Seite

 

[Klappspaten]

Sie hat mich gerade Umgehauen!

Offensichtlich mit Fatalii gekreutzt.

nur die Spitze, siehe 2. Bild.......
Geruch unauffällig
Geschmack sofort bitter und sch.......... scharf
nach 10 min. Zunge taub und süßlicher Geschmack im Mundraum
Saatgut wird gesichert....

Wenn jemand probieren möchte, ein paar hängen noch.......

 

[Pfefferminzfan]

Hat jemand eine Theorie woher dieser gelbe Variation kommt?