Nord oder Süd? Wann gab es die denn?
Wäre praktisch
Nord - vor 3-4 Wochen.Nord oder Süd? Wann gab es die denn?
Wäre praktisch
Von dem Hersteller habe ich ebenfalls eine geschenkt bekommen. Meine ist allerdings zylindrisch. Aber da die rote Gummierung an der Unterseite ebenfalls die Form aufweist, gehe ich mal vom selben Hersteller aus. Meine ist super. Die Reibe an der Unterseite ist wie diese Feinreibe aus feinen Klingen bestehend und zerschneidet die getrockneten Beeren entsprechend gut.
Wenn man kleine, getrocknete Chilibeeren rein tut, funktioniert die Mühle gut. Mit größeren hat sie Probleme. Größere Chilis sollte man grob vorhacken, damit sie gut nachrutschen.
Hatte selbstgekaufte, kleine vom Aldi drin (jetzt nur noch als Pulver). Das hat nicht gut funktioniert. Für kleine zu würzende Mengen wäre es gegangen. Aber nicht bei Chili con Carne o.ä. Da fehlt mir die Geduld für 3 Stunden drehen.
Ah ok. Sieht aus wie roter Pfeffer, so in der Größe. welche chilli sind denn getrocknet so winzig?Mit „klein“ meinte ich sowas, wie auf dem Bild oder noch kleiner:
CdS: → https://chiliforum.hot-pain.de/threads/capezzoli-di-scimmia.28246/
Hab ich mir gedacht. Meine gekauften waren mindestens doppelt so groß. Hab davon Körnchen in erde fallen lassen. Bin schon gespannt wie die frisch aussehen. die getrockneten Beeren riechen nach Chorizo.
Also klappt super mit meinen getrockneten Habaneros. Aber beim mahlen sollte man aufpassen kein feines Pulver zu inhalieren. Es gibt sonst zwangsläufig einen Beitrag für die Sammlung der kuriosen Chiliunfälle.Werde ich sofort testen wenn meine Habaneros trocken sind
