Schinkenbüddel

[Meteora 360]

Boah, lecker siehst aus !!!!

Die Schinkenbüddel sehen aber auch nicht schlecht aus

Lecker!

Das sind sie wirklich. Jedes Mal wieder

 

[Chili-Angler]

So ich reihe mich mal hier mit als Bäcker mit ein
Test steht noch aus.

Edit: sehr lecker, mal schauen was die Anderen heute Abend sagen

 

[Günter]

Sehen auf jeden Fall schon mal super aus !

 

[imuvrini]

Ich ahnte nicht, was ich nach meiner Anmeldung hier im Forum so alles auf Zettel schreiben werde.
Wenn nicht immer mal jemand bestimmte Postings "hochholen" würde, dann würde ich diese nie finden.

Jedenfalls werden diese Teile nachgebacken und ich bin mir sicher, dass sie schmecken werden. Ein paar Oliven, gekochten Schinken und korsische Kräuter kann ich mir als Variante auch vorstellen.
Danke und Gruß

 

[TrinkJoghurt]

@Meteora 360
Ich habe es getan...
Mal die "Büddel" nachgemacht
Mega schnelle Zubereitung und herrlich lecker. Köstlich direkt aus dem Ofen, da muss man sich ja direkt zurückhalten nicht alle auf zu futtern ^.^

Hatte auch statt 100 nur 75 Gramm Röstzwiebeln verwendet (Dose war leer! ) Ein Ei mit dazu und keinen Zucker

 

[Meteora 360]

@TrinkJoghurt
Ooh die sehen super aus!!!

 

[TrinkJoghurt]

Machst die jetzt die Tage bestimmt auch wieder

 

[Meteora 360]

Machst die jetzt die Tage bestimmt auch wieder

Könnte passieren

 

[Gelöschtes Mitglied 2073]

Zur Einweihung des Grow-Schranks kann es nur eines geben Schinkenbüddel.
Etwas Zitronensaft, etwas Paprika de la Vera, ein Hauch Currypulver.
Leider gab es keinen Reibekäse. Aber der Cheddar lässt sich gut mit der Hand zerkleinern.
Schade dass ich kein Dinkelmehl da habe, das wäre ein Versuch gewesen. Schinkenbbüdel macht man am Besten mit Köpi und Dire Straits.
Woher kommt dieses Wort Büddel ? Bollen, Bolletje ? Klomba ?

Muss man die nicht mit Eigelb überstreichen oder so ? Mark Knopfler sagt nein.
Ich benutze übrigens für sowas Vinyl-Untersuchungshandschuhe. Da braucht man nix weiter.

 

[Bhut-Head]

Dem Knopfler würde ich da mal vertrauen.
Er macht ansonsten auch immer alles richtig und keine halben Sachen.

 

[Gelöschtes Mitglied 2073]

Ja ich glaube fast der hat denen den Geist eingehaucht, die sind nämlich sehr lecker

 

[Chilimax]

Nach allen Posts betreffend der Büddel muss ich diese unbedingt mal nachbüddeln, dass kann ja einfach nur lecker sein.

Nebst den Chilis gibts hier eben immer wieder coole Ideen und Rezepte die man vorher nicht gekannt hat.
Eben ein Forum für Geniesser und nicht nur für Scharfesser wobei dies ja schon den Vorrang hat und auch haben soll.

 

[Meteora 360]

Eben ein Forum für Geniesser und nicht nur für Scharfesser wobei dies ja schon den Vorrang hat und auch haben soll.

Ganz genau so ist es!!

 

[ToTy]

Zwei Jahre habe ich gebraucht aber nun endlich habe ich es getan ... und ich freu mich gleich zu Probieren. Bisschen groß geformt habe ich sie wohl.

 

[Meteora 360]

Die gehen in allen Größen
Sogar als Brötchen