Sortenbestimmung

[capsicum perversum]

So einfach ?

Japp, keine Angst!

 

[Tschilli]

Angst nicht aber...Respekt

 

[jo2202]

Aber weißt du ob dein Kumpel die Chilis "typisch griechisch" einlegt? Wenn ja könntest du das Rezept vielleicht mit uns teilen? Danke.

Servus!

Ob das jetzt typisch griechisch ist, weiß ich nicht. Da macht es jeder anders. Aber die Familie von meinem Kumpel grillt die Chilis, die sie einlegen wollen, ganz leicht an und füllen die Gläser dann nur noch mit Essig und Olivenöl auf, mehr nicht... anteilig je nachdem wie die Geschmäcker sind, muss man eben ausprobieren.

 

[Chili-Angler]

Essig und Olivenöl auf

Danke dir. Warm oder kalt?

 

[jo2202]

Kaltes Öl...

Die Chilis nur leicht angrillen, anrösten. Nicht totbrennen

 

[Tschilli]

Wenn's rot ist, ist's gut.

So nun bin ichs nochmal...reicht "rot" oder müssen die auch etwas weich sein? Manch sind noch teilweise dunkel aber weich, schon fast schrumpelig. Die Mehrheit ist einfach knallrot aber hart.

 

[capsicum perversum]

Die Mehrheit ist einfach knallrot aber hart.

Hart ist besser.

 

[Pinoy]

Hallo Forengemeinschaft,

habe eine Chili, von der man eine Sortenbestimmung machen sollte. Irgendeine Cayenne gelb muss es sein. Vielleich hat jemand eine genau gleiche??

Besten Dank für Eure Hilfe.

Pinoy lässt alle Grüssen..........

 

[Tschilli]

Hart ist besser.

Wie konnte ich nur fragen, ist eigentlich immer so

 

[Chili-Angler]

habe eine Chili, von der man eine Sortenbestimmung machen sollte

Versteh jetzt nicht genau was du meinst.
Cayenne Yellow gibts als Sortenbeschreibung.
Meinst du das?

[fertiggestellt] - Cayenne Yellow

Cayenne Yellow Art: Capsicum annuum Farbe: gelb Frucht: 10 cm, 8 g Pflanze: 70 – 90 cm Schärfe: 6 Scoville: 5.000 – 15.000 SHU Herkunft: USA Keimzeit: 15 Tage 1. Blüte: 60 Tage Reifezeit: 50 Tage Total: 120 Tage

chiliforum.hot-pain.de

Edit: mein fehler hab mich verlesen.

Wie lang werden deine Beeren hab auch eine am start

 

[Pinoy]

@Chili-Angler

Vielen Dank. Hast mir mit Deinem Beitrag eine Bestätigung meiner Pflanze gegeben. Das ist Sie.......

Pinoy lässt grüssen.......

 

[titan]

Hi Pinoy,

das sieht genau wie meine Sarit Gat aus. Inbesondere, weil der Wuchs doch etwas kleiner ist. Cayenne wird bei mir immer höher.

 

[Chili-Angler]

Hier mal meine Cayenne yellow

 

[Pinoy]

@titan

Ist eher eine yellow Cayenne, denn die Früchte stehen nicht auf, sondern hängen und auch die Frucht ist etwas dicker. Zudem laufen die Blätter etwas spitzer.........

Danke

Pinoy lässt grüssen.........

Übrigens hier noch schnell ein Bild gemacht......

@Chili-Angler