Udo Brasilien 2017 - 2018 - 2019

[lieberlein]

CGN 21500


Art: Capsicum chinense

Farbe: orange mit lila Flecken
Frucht: 3 cm, 1 g

Pflanze: 60 cm

Schärfe: 9
Scoville: SHU

Herkunft: Brasilien

Keimzeit: 28 Tage
1. Blüte: 90 Tage
Reifezeit: 52 Tage
Total: 170 Tage

 

[lieberlein]

Die Naarangee Patalee sieht ja klasse aus, finde zu der Sorte aber keinerlei Infos. Kannst du was dazu sagen?

Habe die Samen von einem Freund aus Indien - alles was ich über die Sorte weiss sind eigene Erfahrungen und im Artikel beschrieben.

 

[lieberlein]

Variegata


Art: Capsicum annuum

Farbe: rot
Frucht: 3 cm, 2 g

Pflanze: 40 - 60 cm

Schärfe: 5 - 6
Scoville: 2.500 – 6.000 SHU

Herkunft: USA

Keimzeit: 15 Tage
1. Blüte: 80 Tage
Reifezeit: 70 Tage
Total: 165 Tage

Andere Namen: Purple Tiger, Trifetti

 

[lieberlein]

Black Knight


Art: Capsicum annuum

Farbe: rot
Frucht: 3 cm, 1 g

Pflanze: 60 cm

Schärfe:
Scoville: SHU

Herkunft:

Keimzeit: 15 Tage
1. Blüte: 85 Tage
Reifezeit: 50 Tage
Total: 150 Tage

 

[lieberlein]

Hungarian Black


Art: Capsicum annuum

Farbe: dunkelrot
Frucht: 5 - 6 cm

Pflanze: 90 cm

Schärfe: 3 - 4
Scoville: 1.000 – 2.500 SHU

Herkunft: Ungarn

Keimzeit: 21 Tage
1. Blüte: 80 Tage
Reifezeit: Tage
Total: Tage


Andere Namen: Hongrois Noir, Pourpre Noir, Black Hot Hungarian

 

[lieberlein]

Royal Black non variegated


Art: Capsicum annuum

Farbe: dunkelrot
Frucht: 4 cm, 2 g

Pflanze: 80 cm

Schärfe: 8
Scoville: 30.000 – 50.000 SHU

Herkunft: USA

Keimzeit: 15 Tage
1. Blüte: 85 Tage
Reifezeit: 60 Tage
Total: 160 Tage

 

[lieberlein]

Criolla Sella


Art: Capsicum baccatum

Farbe: orange
Frucht: 6 cm, 3 g

Pflanze: 80 cm

Schärfe: 7
Scoville: SHU

Herkunft: Bolivien

Keimzeit: 15 Tage
1. Blüte: 70 Tage
Reifezeit: 55 Tage
Total: 140 Tage

 

[streuner]

Moin!

Wow! Da hast Du sehr viele coole Sorten!

Paar erkenne ich wieder!Manche Sorten wie die Mauritius
oder auch manche Chinense entwickeln sich da im brasilianischen Klima viel besser.

Mal mit Nützlingshotels versucht?

 

[lieberlein]

Habe ne kleine Armee vom Marienkäfern

 

[streuner]

Super!

 

[streuner]

Moin!

Was machst Du mit der Ernte?Könnte knapp für den Eigenbedarf reichen.

Bin gespannt,wie sich so ein paar Sorten bei dir entwickeln.
Diese Mauritiussorte und die Cheiro Caya X Cheiro Roxa gedeihen da deutlich üppiger als bei mir in Bremen.
Letztere war bei mir recht dunkellaubig,aber im Anbau war der Ertrag hier übersichtlich.
Hatte von der auch eine grünblättrige Form,die rot abreift,die trug super.

 

[lieberlein]

Hallo @streuner - die Ernte wandert in Gläser und geht an Freunde und Bekannte - die warten schon immer ungeduldig - und die Samen werden verteilt und gehen u.a. ans Forum.

Gut vorsetllbar, dass hier mit suptopischem Klima alles etwas üppiger gedeiht.

 

[streuner]

Moin Udo!

Allein dieses mehrjährig outdoor kultivieren können,
macht es sehr spannend.
Da hast Du sicher viel zu tun mit der Ernteverarbeitung.
Aber das macht ja auch viel Spaß!

Jedenfalls werde ich das mal mit großem Interesse verfolgen.

 

[lieberlein]

Moin Udo!

Allein dieses mehrjährig outdoor kultivieren können,
macht es sehr spannend.
Da hast Du sicher viel zu tun mit der Ernteverarbeitung.
Aber das macht ja auch viel Spaß!

Jedenfalls werde ich das mal mit großem Interesse verfolgen.

Jupp - das ist echt das Tolle - ich kann säen wann ich will - und Ernte das ganze Jahr über - Ernteverarbeitung macht meine Gattin und verkauft dann die Konserven im Internet und auf dem Wochenmarkt

 

[streuner]

Moin!

Sei es euch gegönnt!
Wenn man kommerzielle Chilisoßen,Chutneys e.t.c. probiert,bei z.T. happigen Preisen
könnt ihr mit guten Produkten aus handgemachter Produktion sicher auch Abnehmer finden.
Denke auch an gute Chutneys.... richtig gute Mangos..... habt ihr ja vor Ort.

Hatte im letzten Brasilienurlaub auch vor Ort Chilisoße gekocht,kam sehr gut an.
Einzig Gläser mit Twistoffdeckel,geschweige denn Weckgläser waren nirgends zu kriegen.
Darum dann eingefroren als Notlösung.

Gewußt wo,bekommt man die sicher auch irgendwo.

Baut ihr eigentlich auch Tomaten an?