Es gibt nen großen unterschied zwischen Brennesseauszug und ner Jauche.
Den kaltwasserauszug kannst du gut zum übersprühen von deinen Pflanzen,
nehmen wen Schädlinge dran sind, hat aber wenig Düngewirkung.
Die Jauche hat bessere Wirkung wenn sie im Frühjahr bereitet wird, hat dann mehr Nährstoffe.
Die Mengen kannst du gut variieren.
Alles in einem Eimer oder Fass und mit einem Stein beschweren damit die Brennesseln
mit Wasser bedeckt sind.
Dann mit einem Netz o.ä. abdecken.
Grundsätzlich ist die Jauche nicht in 4 Tagen fertig sondern dann,
wenn keine Blasen mehr aufsteigen. Abhängig von Menge und Umgebungstemparatur.
Eine Handvoll Kompost oder Gesteinsmehl soll den Geruch binden.
Bei der Holzasche sollte man auf keinen Fall den ph-wert vergessen, der ist ziemlich hoch also Basisch.