2018 - Edi´s Erste

[moppeliwan]

Ja, hab schon Vorbestellungen... meine Freunde und Bekannten würden mir am liebsten die Beeren von den Pflanzen wegfuttern, die Bekloppten

Sowas kenne ich auch! Vielleicht solltest du ein paar von denen beibringen, wie man selber Chilis anbaut!

 

[Edi]

Sowas kenne ich auch! Vielleicht solltest du ein paar von denen beibringen, wie man selber Chilis anbaut!

Da hätte ich aber viel Arbeit vor mir, denen gehen sogar Kakteen ein

 

[ToTy]

Eine wunderschöne Ernte,

meine Freunde und Bekannten würden mir am liebsten die Beeren von den Pflanzen wegfuttern, die Bekloppten

Laß sie in die schärfste reinbeißen

 

[Edi]

Eine wunderschöne Ernte

Danke Gabi

Laß sie in die schärfste reinbeißen

An der Bhut dürfte bald was reif werden

 

[old-juergen]

Außerdem musste ich heute meine 'El Jefe' und Jalapeno braun mal um ein paar Beeren erleichtern
Insgesamt kamen 830g zusammen, gar nicht schlecht, dafür das die Saison noch jung ist

Super
Rote Jalas, davon kann ich im Moment nur träumen. Meine brauchen wahrscheinlich noch 4 Wochen und somit ernte ich halt grüne

 

[Edi]

Super
Rote Jalas, davon kann ich im Moment nur träumen. Meine brauchen wahrscheinlich noch 4 Wochen und somit ernte ich halt grüne

Danke Jürgen
Also die El Jefe reifen wirklich schnell ab, zumindest im Vergleich zu meinen Jalafuego und Jala braun.
Und sie sind echt Massenträger mit guter Schärfe.
Eine empfehlenswerte Jalapeno-Sorte
Oder was sagt die Niederrhein-Loge bezüglich des Geschmacks dazu z.b. Volker @moppeliwan, Werner @Capsium, Josch @Papadopulus ihr habt sie doch probiert

 

[Edi]

Endlich ist es soweit
Meine Bhut SR II x Lotah Bih F1 blüht und hat sein erstes Beerchen
Schau Nils @Gyric

Leider will der frutescens-Typ noch nicht blühen (noch nicht, denn erste Blütenknospen kommen auch da) um den chinensen-Typ nochmal nachzuimpfen um aus diesen Beeren dann die F2 Generation zu ziehen

 

[Capsium]

El Jefe

Mir hat sie geschmeckt, war fruchtig mit einer Schärfe von 4-5, deshalb freue ich mich auch das du uns die Samen zur Verfügung gestellt hast Tom

 

[Edi]

Mir hat sie geschmeckt, war fruchtig mit einer Schärfe von 4-5, deshalb freue ich mich auch das du uns die Samen zur Verfügung gestellt hast Tom

Bei ner 5 hätte ich sie jetzt auch eingestuft
Und die wirft was ab an Beeren, Hammer

das du uns die Samen zur Verfügung gestellt hast

Sehr gern, ist doch selbstverständlich
Wünsche Euch/Dir viel Erfolg damit und hoffentlich tragen sie bei Euch/Dir auch so gut

 

[Gelöschtes Mitglied 16291]

Danke Volker

Ja, hab schon Vorbestellungen
Ich glaube ich komme gar nicht zu ner anderen Verarbeitungsweise meine Freunde und Bekannten würden mir am liebsten die Beeren von den Pflanzen wegfuttern, die Bekloppten

Bei deinem 69 Seiten Thread bin ich echt zu faul zum Suchen. Kannst du mir mal das Rezept für die eingelegten Chilis geben / posten / verlinken?

Ansonsten wie immer Top Ernte .. Und die Bhut würde mir auch Angst machen...

 

[moppeliwan]

El Jefe
Oder was sagt die Niederrhein-Loge bezüglich des Geschmacks dazu z.b. Volker @moppeliwan, Werner @Capsium, Josch @Papadopulus ihr habt sie doch probiert

Ich finde sie auch empfehlenswert! Bei mir ist sie in der nächsten Saison dabei!

 

[Edi]

Ich finde sie auch empfehlenswert! Bei mir ist sie in der nächsten Saison dabei!

Freut mich Wünsche viel Erfolg damit

 

[Edi]

Bei deinem 69 Seiten Thread bin ich echt zu faul zum Suchen. Kannst du mir mal das Rezept für die eingelegten Chilis geben / posten / verlinken?

Ansonsten wie immer Top Ernte .. Und die Bhut würde mir auch Angst machen...

Habs Dir in Deinen Faden gepostet

 

[Edi]

Hey Freunde ich hätte da mal ne typische Anfängerfrage
Bitte gebt mir mal nen Tipp, wie ich mit einzelnen reifen Beeren für die spätere Verarbeitung (wenn die Haupternte kommt) verfahren soll.
Ich hoffe ihr wisst wie ich das meine
Wie macht ihr das?
Trocknet ihr beispielsweise einzeln oder friert ihr einzeln ein bis ihr ne ordentliche Masse zusammen habt?
Möchte nämlich keine vertrockneten Beeren an den Pflanzen haben
Bei den Jalas war es jetzt einfach aber bei den anderen Pflanzen hab ich noch keinen Plan
Vielleicht denke ich aber auch nur zu kompliziert

 

[moppeliwan]

Trocknet ihr beispielsweise einzeln oder friert ihr einzeln ein bis ihr ne ordentliche Masse zusammen habt?

Genau so mache ich das! Zum Einlegen sind natürlich frische besser, aber wenn nicht genug da sind, kommen sie eben in den Tiefkühler!