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Das hört sich sehr beruhigend an!Sodele,
Rocato die zwote, gleiche verkostungs Vorgehensweise ( mein Gott was für ein Wort ) Fruchtig und leichte Schärfe an der Spitze von 2-3.
Das Seitenstück steigerte sich langsam auf 4-5, somit muss ich das gestrige Ergebniss revidieren, es war wohl meinem Schärfeempfinden geschuldet das so hohe Werte raus gekommen sind.
Ich glaube damit kann sie durchgehen oder was meint ihr Bernd und Volker? @Bhut-Head - @moppeliwan