Chilis im Jahr des Weltuntergangs 2012

Ups, hab ich erst jetzt gelesen. Daher:

ALLES GUTE NACHTRÄGLICH!!!

Ich hoffe, du hattest einen schönen Tag!
 
Serafina schrieb:
Ups, hab ich erst jetzt gelesen. Daher:

ALLES GUTE NACHTRÄGLICH!!!

Ich hoffe, du hattest einen schönen Tag!

Echeveria schrieb:
Na da hänge ich mich mal mit dran: Glückwunsch auch von mir.

GreenThumb schrieb:
Klasse Updates deiner Pflanzen ! Und auch von mir alles Gute nachträglich !:)

b.delta schrieb:
Glatt übersehen. Nachträglich.....

A L L E S --- G U T E !!!!!!!​

Vielen Dank!
Ihr seid wirklich zu freundlich! :blush:
Dann muß ich euch wohl nächses Jahr zum 30er alle zu mir einladen :D
 
Heute wurde mal wieder fleißig in der Küche gewerkelt!
Ergebnis: Himbeer-Habanero Marmelade und Chilibrot





p1020982qfkbb.jpg


Freue mich schon auf die erste Kostprobe!
 
Sieht sau lecker aus ! Wie hast du denn das Chilibrot gemacht, das hört sich ja mal interessant an !
Hast du einfach in den Teig die Chilis reingeschnibbelt ?
 
GreenThumb schrieb:
Sieht sau lecker aus ! Wie hast du denn das Chilibrot gemacht, das hört sich ja mal interessant an !
Hast du einfach in den Teig die Chilis reingeschnibbelt ?

b.delta schrieb:
Aber sofort rausrücken, das Chilibrotrezept !!!! :cool::whistling:

:):):)

So extra für euch beide das Rezept abgetippt ;):D

Mein Spezial 3 Minuten Brot

Zutaten für ein Brot:
1 Würfel Hefe
450 ml lauwarmes Wasser
500 g Dinkel- oder Weizenvollkornmehl
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Sesam
50 g Leinsamen
2 TL Salz
2El Apfelessig
Chilis nach bedarf (bei mir waren es 3 verschiedene Habi Sorten: von mild bis wild :D)


Zubereitung
Hefe mit dem Wasser verrühren. Alle anderen Zutaten zufügen und gut 3 Minuten verarbeiten. In eine gefettete Form geben (oder mit Backpapier auslegen) und in den kalten!! Backofen stellen.
Das Brot NICHT gehen lassen!!!
Backen: 60 min bei 200 Grad ober/unter Hitze oder besser 50 min bei 170 Grad mit Heißluft. Dann das Brot aus der Form lösen und 10 min nachbacken.
Die Körner können weggelassen oder je nach Geschmack ausgetauscht werden – Schmeckt auch gut mit Nüssen oder wie bei mir mit Chilis!
 
Bitte!
War doch keine Arbeit! Ist wirklich kinderleicht und mit den Chilis schmeckt es nochmals besser ;)
 
Ich werde das die Tage mal versuchen. Kleine Mini Brötchen sollen auch funktionieren, oder ?
Ist ja vom Prinzip her das gleiche nur ohne Brot/Kuchen Form.
 
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