Der was gabs zu Essen Thread....

[Kanoni]

Bei mir heute auch leichte Kost

Das sieht wirklich leicht aus - und passend zu den warmen Wetter
Was ist das für eine Soße? Oder ist das Quark?

 

[Echeveria]

Zum Glück darf ich meine Kam behalten

Relleno, mangels Rocoto mit kastrierten Schoten aus dem Supermarkt. Die Füllung wurde allerdings mit Pulver etwas aufgepeppt. Hier noch in Vorbereitung. Käse zum überbacken kommt dann nach einiger Zeit im Ofen noch drauf.


Sodele, das Ergebnis

 

[BroMa]

Sieht super lecker aus

 

[baum89]

Sieht sehr lecker aus.

@Echeveria Hast du da ein Rezept für deine Füllung? Macht doch jeder immer etwas anders. Will das im Herbst unbedingt mit meinen ersten Rocotos machen!

 

[Black_Cat]

Hast du gehört Black_Cat,
Dir wollen Sie die Kamera abnehmen.........

Kamera abnehmen geht ja mal gar nicht Gut, dass ich gerade keine Zur Hand hab, um mein Mittagessen zu fotografieren: gebratene Nudeln mit Pilzen und Chili Dazu nen Salat.

 

[Black_Cat]

Das sieht wirklich leicht aus - und passend zu den warmen Wetter
Was ist das für eine Soße? Oder ist das Quark?

Das ist nen Zwischending zwischen ner Bechamel und ner Hollondaise. Pure Hollondaise ist mir immer schi viel des guten

 

[Kanoni]

Klingt lecker - so was muss demnächst mal gemacht werden

 

[chiligriller]

Heute ein leichter Wurstsalat mit eigenen frischen Chilil.......

 

[Habbi Metal]

Leckeres CcC für die nächsten drei Tage.

 

[Bruco]

Grüne Bohnen Eintopf im DO

Sensationell lecker

 

[Echeveria]

Griller, leicht ist gut und frischen Chlis, hmmm…

Füllung für den Baum:
Scharf angebratenes Hackfleisch
Glasig gedünstete Zwiebel
Frischkäse
Geriebener Käse. Edammer, Gouda usw.
Oregano / Basilikum (Kräuter)
Salz
Pfeffer
Die überzählige Füllung kommt so in die Form.

Wow Bernd, das glaube ich dir. Genau meine Kragenweite.

 

[baum89]

@Echeveria Super, danke. Ist notiert.

 

[Kanoni]

Mir tropft der Zahn, Bernd!

 

[Chili Olli]

Hast du gehört Black_Cat,
Dir wollen Sie die Kamera abnehmen.........

Geschickt raus geredet Paul.

 

[Bruco]

Entenbrust mit Salat und Spargel