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Wackelauge
Wär ja nur schwarz-weiß gewesen, ich glaube da gibts interessantere ObjekteDas wär auch gut für's Ratespiel gewesen.
Hab gestern mal ein paar Milde befüllt...
Nach fast 6 Stunden im Ofen, war es dann endlich fertig und wurde in Gläser abgefüllt.
Der Wintervorrat, ist somit gesichert.
Powidl (dunkles Zwetschgenmus)
Ja, ich bin jetzt schon ganz zufrieden damit, aber ich weis, dass es in ein paar Wochen,
wenn es gut durchgezogen hat, noch besser sein wird.
Lg Sandra
"Zwetschgen. Geschüttelt, nicht gepflückt."nicht geplückt, geschüttelt
Hab sie 8 Minuten in Essigwasser mit nem Tl Salz leicht geköchelt, das nächste Mal reichen aber 5min aus.Sehen aus als ob sie ganz frisch wären, oder!?
Wenn du sie vor dem befüllen in Essig-Wasser kochst, schmecken die noch besser.
Und dem Frischkäse vorher Knoblauchöl unter mischen, ergibt auch Sinn.