Der was gabs zu Essen Thread....

Bevor's zur Himmelfahrt geht:
In der Obst- & Gemüsebox haben sich drei Auberginen eingeschlichen. Kurz überlegt und dann dachte ich, das geht bestimmt besser als die Auberginencreme beim Türken. Stimmt. Das geht besser. Und zwar um Meilen. Die Dippe ich jetzt im Laufe des Tages weg. :D

Die weibliche Emanzipation & Gentrifizierung macht heute mal Pause: Schöne Himmelfahrt meine Herren. :happy:



 
Wilde Wokerei mit nachgebastelter Szechuan-Soße :thumbsup:
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Thai-Salat mit gehackter Entenbrust
Bildmitte von links nach rechts:
Entenhautkruspeln, Koriander und Thai-Basilikum (von der Fensterbank)
Große Schüssel: gehackte Entenbrust mit Schalotte, Frühlingszwiebel, Ingwer, Chili, Zitronengras, Knoblauch, Soja- und Fischsauce, Limettensaft
2021-05-13 Thai Salat Ente (1).jpg

Foto vom Verwackelprofi (brauche unbedingt das Stativ von @_hw_ ) , aber es war lecker :drool:
 
@Herryk : frische, selbst gepult, vom "fishdealer des Vertrauens". 😉
sind dann auch nicht sauer oder so.
Meine Tochter mag Krabben und Garnelen.
Auch gerne gegessen: Pizza Hawaii mit Krabben 😀😀
 
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