Der was gabs zu Essen Thread....

[lord-of-fire]

Brasilianischer Rahmbraten

 

[lord-of-fire]

Und was das ist, weiß ich auch noch nicht so genau.

Edit: Frischkäsecreme

 

[Caps]

Selbst gesammelte (Oster)Speise- und Spitzmorcheln angebraten mit veganer Sahne, Muskat, Cilli, Salz und Pfeffer dazu verschiedene Klöße.

 

[KlausP]

Mittagessen im Garten, Nackensteak vom Grill...
dazu Tomatensalat mit Löwenzahn-Blättern und -Blüten, Salsa Criolla (mit Ají Limo) und Hefeweizen

 

[DerLiebeJ]

Gulasch und Spätzle

 

[Dyshof-Jo]

Taschkent Pilav mit Huhn und Lamm. Letzter Ferientag..... Die alte Seidenstrasse fasziniert mich sehr. Leider bei der politischen Lage ein Nogo für mich..... Ein halber fermentierter Bhut Jolokia köchelt mit, Rosinen von meinen Weinstöcken und frische Heckenzwiebeln aus dem Garten

 

[FlämingChili]

Rosinen von meinen Weinstöcken

Oh - Du elitärer Zeitgenosse... Aber mal in echt. Ich beneide Dich! Ganz voll & ganz echt. Ein eigener Weinberg - das ist schon ne klasse Sache...
Zeigst Du uns bald auch ein leckeres Gericht mit dem eigenen Wein?
P.S.: Dieses Gericht hier sieht superlecker aus...

 

[Dyshof-Jo]

Nanana liebe Gabi, ein paar Weinstöcke machen noch keinen Weinberg. Ich kann ja nicht Traubenstöcke schreiben, oder
Hab ingesammt etwa 6 Stück, die geben ca 50 kg Trauben, aber für Wein reicht das nicht. Aber Apfelwein..... das ist ein anderes Thema

 

[Hubert]

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• Hubert
• 18 April 2026

Ribeye

Einfach mal nur Ribeye mit Salz und Pfeffer

 

[dws]

Der erste Spargel mit Zander.

 

[karlinche]

Heute zum 2. Mal Bärlauch bekommen. Sind dieses Mal fast 600 Gramm. Unserer ist in "Saechsisch-Sibirien" noch nicht soweit.
Wird zu Bärlauchpesto und Bärlauchbutter verarbeitet.

 

[Hubert]

Kalbsleber klassisch mit Boskop, Kartoffelstampf und Röstzwiebeln.

 

[DerLiebeJ]

Piiiiiiiizza

 

[Dyshof-Jo]

Lazy Soup Dumplings mit crunchy chili oil

 

[k0rna]

Lazy Soup Dumplings mit crunchy chili oil

Anhang anzeigen 369026

Hast du die Dumplings selbst gemacht? Wenn ja, würde mich das Rezept interessieren und ich mich sehr freuen, wenn Du es teilst. Das sieht total lecker aus
Bei dem Crunchy Chili Oil bin ich noch etwas verhalten und habe keine Meinung ob es gut oder schlecht ist