Ecuadorian Brown's Saison 2016

[Ecuadorian Brown]

Sehr gerne!

 

[cmd]

Dankeschön!
Die Ecuadorian Brown ist auf jeden Fall mein Favorit!
Die Sorte hat eine schöne Schärfe, dünne Haut und ist zum Füllen sowie zum Trocknen bestens geeignet.

Noch dazu finde ich sie optisch super schön!

Die Sortenbeschreibung die ich zur EB gemacht habe ist auch größtenteils fertig, wenn du noch etwas mehr wissen möchtest.

Mir gefällt die auch. Deine Sortenbeschreibung würd ich mir gerne durchlesen wenn die fertig ist, nur her damit Die EB wird sich in meinen Anzuchtplan leider noch aus Platzgründen gedulden müssen.

 

[Ecuadorian Brown]

Heute konnte ich wieder ein bisschen Ernten, oben angefangen Pulla, Himbeere Autemn Bliss, Beni Highlands und Yellow Pearshaped Tomaten.
Mit den Ecuadorian Brown von gestern und noch einen einigen anderen kommen die Chilis heute in den Dörrer.

Ernte 28.08.16

• Ecuadorian Brown
• 28 August 2016

Außerdem seit langem mal wieder Bilder meiner Indoorpflanzen
Die Pulla ist super und hat gaanz viele Früchte (erkennt man nur bei genauem Hinsehen auf dem Bild)

Indoor Pulla

• Ecuadorian Brown
• 28 August 2016

Und dann noch meine Indoor Feher, wobei ich immer dachte das Feher pfahlgelb bleibt, oder erntet man sie nur so?

Indoor Feher?

• Ecuadorian Brown
• 28 August 2016

Da die Frucht für Saatgut herhalten soll, muss sie schon komplett reif sein...

Liebe Grüße und einen schönen sonnigen Sonntag!

 

[Ecuadorian Brown]

Zum Abendessen gab es (außer der leckeren Wurst) noch ein Tomatenbrot mit der endlich reifen Fleischtomate Ananas. Jetzt hängen nur noch 3 Weitere Tomaten dieser Sorte im GWH .

Das Brot wurde mit frischem Schnittlauch und Tomatenwürze verfeinert und dann für ca 7 min auf den Grill gelegt. Ist zwar Offtopic aber SEHR LECKER!

Fleischtomaten Brot

• Ecuadorian Brown
• 28 August 2016

Liebe Grüße

 

[schalabenjo]

Das Brot schreit nach Knofi und sieht super lecker aus.

 

[Schwarzer Prinz]

Hallo Patrick,
so wie das Brot aussieht, muss es gut geschmeckt haben. Durch das tolle Wetter der letzten Tage, reifen die Früchte sehr schnell.
Viele Grüße
S P

 

[Ecuadorian Brown]

Dankeschön @schalabenjo und @Schwarzer Prinz
Das Brot war wirklich sehr lecker und die Tomate sehr fruchtig!
Die Früchte sind in der Tat sehr schnell gereift!

Liebe Grüße

 

[mph]

Und dann noch meine Indoor Feher, wobei ich immer dachte das Feher pfahlgelb bleibt, oder erntet man sie nur so?

Die erntet man halt einfach oft vorzeitig im unreifen Zustand, aber so pfahlgelb bleiben die nicht.

 

[Ecuadorian Brown]

Sehr gut danke, dann weiß ich Bescheid und Ernte sie erst wenn ich sicher bin das dass Saatgut dann auch reif ist.

 

[Ecuadorian Brown]

Heute sind die gedörrten Chilis fertig geworden (der erste Schwung) und wurden dann in ein Glas gefüllt, um sie dann bei Bedarf zu mahlen oder anderweitig zu verwenden.

Die verwendeten Chilis sind: Pulla, Cayenna, Feher (Paprika), und Beni Highlands.

Gedörrte Chilis

• Ecuadorian Brown
• 30 August 2016

Pulla, Beni Highlands, Feher (Paprika) und Cayenna.

Ein großes Update folgt dann am Wochenende, bis dahin! Liebe Grüße!

 

[Bluesman]

Calla palustris.

https://commons.wikimedia.org/wiki/Calla_palustris

 

[ME68]

Hallo Patrick,
deine gedörrten Chilis schreien nach Gulasch!
Hast Du die gedörrten Pulla schon probiert? Meine Puya Pulla sticht frisch noch nicht so stark heraus. Ändert sich das nach dem Trocknen?
Tipp für die nächste Saison: Gorria: Sind frisch süß-fruchtig mit angenehmer Schärfe, nach kurzer Zeit auf dem Grill eine richtige Delikatesse. Wenn das Pulver genauso schmeckt........

Liebe Grüße

Markus

 

[Ecuadorian Brown]

@Bluesman Dankeschön!
Fand die Pflanze sah wirklich interessant aus, musste es deshalb gleich fotografieren. Jetzt weiß ich um was es sich handelt!

Liebe Grüße Patrick

@ME68 Hallo Markus,
die Pulla schmecken, wie ich finde, nach dem Trocknen etwas intensiver. Ich meine auch das sie zum roh essen eine Schale haben die ziemlich hart\lederig ist.

Nach dem Trocknen schmecken die auch an Gulasch super!

Wenn sich noch genügend Platz in der Anbauliste findet, werde ich die Gorria auf jeden Fall einmal ausprobieren.

Liebe Grüße Patrick

 

[alexx]

Ich hoffe ja immer noch, dass ich mal in den Genuss eines ausreichend großen Gartens komme, um auch zusätzlich noch Tomaten anpflanzen zu können. Das Zeug aus dem Supermarkt ist selbst im Sommer noch einfach grausam. Das Tomatenbrot ist echt schmackofatz

 

[Meteora 360]

Das Tomatenbrot sieht wirklich richtig gut aus!!