Ernte-Thread 2021

Hab schon Pulver daraus gemacht, damit gekocht, ein bisschen davon wird gerade für eine Sauce fermentiert (mit Knoblauch und normaler Paprika, damit die Sauce essbar wird :laugh:) und natürlich auch so probiert.

Ist fruchtig, minimal rauchig, hat eine ordentliche Portion Chinense-Aroma und natürlich auch Schärfe. Und die Pflanze ist so ertragreich, dass sie einen Großteil meiner Ernte ausmachen wird. Definitiv das beste Gesamtpaket diese Saison.
 

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Heute war Freudentag. Ich durfte einige große und einige kleine Beeren ernten :happy:. Aber was wären die Großen ohne die Kleinen auf dem Teller :).
Kürbis 8-9-21.jpg


Für die großen Beeren wird das dann wohl bald den Abschluss bedeuten, für die Kleinen geht es jetzt erst richtig los :thumbsup:.
Chili 8-9-21.jpg


Allerdings empfand ich es schon etwas als Frevel, diese wunderschönen Pflanzen zu plündern... :sorry:
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Aber was sein muss, muss sein! Ich wünsche uns allen und vor allem unseren Pflänzchen noch etwas mehr Sonne und Wärme!
 
Es gab diese Woche insgesamt zwei Ernten.
Moldawische De Cayenne, moldawische Pintea, croatische Kirsche groß und klein, gelbe Cayenne, Fatalii,
Habanero Pastel, Habanero Yellow Big Sun, Peppa Peach, Sugar Rush, Super Chinense, Carolina Reaper Chocolate,
Habanero Venezuelan Tiger, Tongue Pain F5, Rocoto Manzano Grande und Rocoto Peru Cusco Yellow.
Die eine Pflanze der Habanero Venezuelan Tiger, die sich evtl. mit der Carolina Reaper Chocolate gekreuzt hat.
An einer Pflanze hängen nur rote Früchte und an den anderen teils orange bis braun werdend.
Die De Cayenne draußen wurde kmplt. abgeerntet, wegen Schnecken Invasion. Da war einiges angeknabbert. ;)


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Mfg, Jens. :)
 
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