Erntethread 2015/2016
- Ersteller Brandmann
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Hier meine Wochenend- Ernte
Habanero-Joe
Forumstiger
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Das wurde am Samstag gleich zu einer Sauce verkocht
kayjay
Chilitarier
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Hallo zusammen,
hier meine heutige Ernte. Ich hoffe es nimmt niemand mir übel, daß ich die Tomaten mit dazu gepackt habe, als Hobby-Anbauer stehen einem diese Rechte doch zu, oder?
Von links nach rechts, aber ich glaube ohnehin, jeder erkennt die die groben Sorten:
Bishops crown, Habanero, Habanero choc., darunter 1x Cayenne, Mitte White Bullet Hab., darunter unbek. Annum (Orange und spitz abreifend, leicht scharf), versch. Tomaten (2 Cocktail-Typen, eine Fleischtomate und zwei Buschtomaten), darüber mein scharfer Annuum-Mischling und ganz rechts unten eine milde, aber sehr aromatische Pepperoni.
Morgen fahre ich zum Firmenmeeting nach Wien und werde von ein paar Sorten je 3 Beeren mitnehmen, für die "großen Mäu...", äh Männer unserer Firma. Zusätzlich werde ich noch 3 unreife, grüne Thai-Chilies meiner Rawit-Pflanze (haben schon recht viel Power) und eine grüne Bhut Jolokia mitnehmen und jeder weiß ja, daß die grünen die mildesten sind..
Oder ist das gemein, sollte ich das besser nicht tun?
PS: Richtig gemein wäre doch erst, wenn ich eine Bishops crown vor ihren Augen verspeisen und mit total gelassenem und coolen Gesichtsausdruck erklären würde, daß wäre eine Carolina Reaper gewesen. Den Unterschied würden sie auch beim Googlen nie erkennen.
hier meine heutige Ernte. Ich hoffe es nimmt niemand mir übel, daß ich die Tomaten mit dazu gepackt habe, als Hobby-Anbauer stehen einem diese Rechte doch zu, oder?
Von links nach rechts, aber ich glaube ohnehin, jeder erkennt die die groben Sorten:
Bishops crown, Habanero, Habanero choc., darunter 1x Cayenne, Mitte White Bullet Hab., darunter unbek. Annum (Orange und spitz abreifend, leicht scharf), versch. Tomaten (2 Cocktail-Typen, eine Fleischtomate und zwei Buschtomaten), darüber mein scharfer Annuum-Mischling und ganz rechts unten eine milde, aber sehr aromatische Pepperoni.
Morgen fahre ich zum Firmenmeeting nach Wien und werde von ein paar Sorten je 3 Beeren mitnehmen, für die "großen Mäu...", äh Männer unserer Firma. Zusätzlich werde ich noch 3 unreife, grüne Thai-Chilies meiner Rawit-Pflanze (haben schon recht viel Power) und eine grüne Bhut Jolokia mitnehmen und jeder weiß ja, daß die grünen die mildesten sind..
Oder ist das gemein, sollte ich das besser nicht tun?
PS: Richtig gemein wäre doch erst, wenn ich eine Bishops crown vor ihren Augen verspeisen und mit total gelassenem und coolen Gesichtsausdruck erklären würde, daß wäre eine Carolina Reaper gewesen. Den Unterschied würden sie auch beim Googlen nie erkennen.
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ToTy
Hobbygärtner
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@ToTy
Deine weiße Habanero ist schön gelb.
Da wäre ich bei den beiden an Verkostungsberichten interessiert.
Die "weisse Habanero" ist von einem Ableger einer 3 Jahre alten Büropflanze (Samen habe ich 2012 als weisse Habanero gekauft, weiß war nie was, aber höllisch scharf- ich geh da gar nicht ran - falls Samen drin sind kannst du was abhaben - die "tanzende Cayenne" ist mittlere Schärfe - da hatte ich mir bei den ersten Früchte dran getraut
Lejo
Dauerscharfesser
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zwischen 14 und 16 Stunden kalt geräuchert mit Buche,
dann kommt das Material in den Dörrer
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Ob das alles noch abreift steht aber auf nem anderen Blatt....
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Heute mal Tomaten! 
Die Orangen heißen Costaluto. Sind mir leider zu mehlig, als Soße aber bestimmt lecker
Auch wenn vieles noch grün ist, musste es runter. Braunfäule und das kalte Wetter gefiel den Pflanzen nicht. Teilweise waren die Früchte aber so schwer, das Äste runter knickten. Hängt aber immernoch viel dran!
Die Orangen heißen Costaluto. Sind mir leider zu mehlig, als Soße aber bestimmt lecker
Auch wenn vieles noch grün ist, musste es runter. Braunfäule und das kalte Wetter gefiel den Pflanzen nicht. Teilweise waren die Früchte aber so schwer, das Äste runter knickten. Hängt aber immernoch viel dran!