Fastenwochenende a la Chiligriller

Das beste Schmalz was ich je gegessen habe. Dazu ein ofenfrisches Brot und man ist einfach nur glücklich :drool:

Grüße
Peter
 
Das Schmalz kannst nicht essen :angel:

Ich mein jetzt so vom hergeben und so ....

Hab es heute gekocht .... ALLES meins :-)

DANKE für dieses tolle Rezept!
 
Jetzt ist es soweit.......
Am Samstag gibt ein Heilfasten Bootcamp a la Chiligriller.
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DerMadel aus Mering und der Hubert aus Freilassing werden als erster die strapazen des Camps auf sich nehmen....
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Der Fasttag beginnt mit zweierlei Bratworscht (eine Italienische und eine a la Chiligriller) dazu ein Rocotoschmalz auf frischen Bauernbrot.
Nachem wir und durch Mittag druchgehungert haben, werden am Nachmittag Walliser Rohwürscht und ein gerauchter Schweinehals angetestet.
Zum Abendessen gibt es ein kleines angesmoktes Rinderbrüstchen das auf einen Zwiebelsudbett vollendet wird.
Die Vorbereitung:



Shit hab ich doch glatt vergessen.....
Ich muß noch ein paar Schweinerib´s bei der ganzen Fasterei einbauen
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Highländer schrieb:
Super, bei dir möchte ich mal in Kur ! ! !
Tja Gerd,
für so eine Kur muß man spezial Versichert sein. Die gibts neet für Gesetzlich Versicherte.....:devil::devil::devil:
Weiter geht´s.....
Chiligriller´s Bratworscht mit Rocotozuschlag

Morgen wird Gewolft und in die Därme gepresst....
 
:drool::drool:

morgen werd ich mal wieder ein schmalzfrühstück machen :)
danach gibts süßsspeise aus'm do. :D
 
Danke Paul für das leckere Heilfasten! :thumbup:
Und auch deine Neuauflage vom fast unstreichbaren Rocoto-Schmalz, ein Gedicht!! :drool:

Und mir tut mein Ranzen vom Lachen immer noch weh! :)

Grüßle Martin
 
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