Fotosession von unseren Wilden

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Heute waren die ersten Beeren an der C. eximium reif, welche ich von Werner (@Capsium) habe.

9 Beeren mit insgesamt 1,6g

Es sind – wie zu erwarten – wieder einmal NurKernChilis™. Sie sind recht scharf mit einem interessanten Geschmack, den ich aber nicht recht zu beschreiben vermag: fruchtig mit einer gewissen Süße.


Achja, die im Vorgängerposting gezeigte Beere des C. rhomboideum habe ich heute auch probiert. Wie sicher hier im Forum bekannt ist, hat diese Art gar keine Schärfe. Der Geschmack erinnert meiner Meinung nach entfernt an rote Johannisbeeren oder auch Brombeeren. Beim Verkosten von einer einzigen Beere ist das aber schwer zu sagen.
Ich denke, ich werde die Beeren einfach im Ganzen trocknen und dann ähnlich verwenden, wie man auch „roten/rosa Pfeffer“ (der ja kein Pfeffer ist) verwendet, z.B. an Saucen oder ähnlichem.

 

[Jolokiachello]

Die wilden indoor Chilis.
C. Eximium, grade wie eine Kerze aber knospen und verzweigung startet
C. Rhomboideum (Stecklinge) blühen und fruchten auch! Das letzte Bild als vergleich, der geschnippelten Rhombois steckis Ende Mai Anfang juni. Haben sich sehr gut gemacht.
Mfg

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

12 Beeren C. rhomboideum

1,9g mit den kleinen Stielansätzen

 

[Hubert]

Es sind – wie zu erwarten – wieder einmal NurKernChilis™. Sie sind recht scharf mit einem interessanten Geschmack, den ich aber nicht recht zu beschreiben vermag: fruchtig mit einer gewissen Süße. .......

Kleiner Tip:
Ulupica kurz vor dem Farbumschlag ernten und trocknen.
Zum Würzen direkt aus der Mühle schroten, nicht mitkochen.
Probiers mal, ist echt ein geniales Erlebnis.

Gruß
Hubert

 

[Capsium]

12 Beeren C. rhomboideum

Glückwunsch Juergen, bei mir sind die Beeren der Eximium und Rhomboideum noch grün

 

[Capsium]

Die ersten Beeren der Praetermissum färben sich rot.

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Die ersten Beeren der Praetermissum färben sich rot.

Berichte mal über Geschmack und Aroma (und Duft).

 

[Capsium]

Berichte mal über Geschmack und Aroma (und Duft).

Aroma und Geschmack leicht fruchtig aber sofort einsetzende Schärfe von 5 gefühlt.

 

[Jolokiachello]

C. Rhomboideum (indoor stecki)
Wahnsinn wie die Blüht, und sogar mit Zwillings Blüte .
Und C. Eximium, freu mich schon wen sich die blüte öffnet. Mfg

 

[Jolokiachello]

Gestern noch zu die c. Eximium Blüte,heute geöffnet.
Sieht doch irgendwie anders aus Leute . Mfg

 

[Echeveria]

Das Grüne passt ja noch, aber sonst doch sehr hell. Ist da nach außen überhaupt kein Violett zu sehen, oder ist die Farbe nur sehr blass? Auf dem Bild scheint doch ein schwaches violett erkennbar zu sein.

 

[Jolokiachello]

Das Grüne passt ja noch, aber sonst doch sehr hell. Ist da nach außen überhaupt kein Violett zu sehen, oder ist die Farbe nur sehr blass? Auf dem Bild scheint doch ein schwaches violett erkennbar zu sein.

Danke @Echeveria
Ja ganz blass violett, ein hauch quasi

 

[Echeveria]

Da nützt es auch nichts ihr einen schlüpfrigen Witz zu erzählen. Ervioletten geht glaub ich nicht

 

[FischAndy]

Habe auch paar pics von meinen Wilden


C. praetermissum





C. lanceolatum









Chiltepin aus der Sonorawüste

 

[Echeveria]

Klasse