hero`s Sorten für 2011

Heiko, die Hot Apple habe ich noch net ausprobiert.
Habe die halt nur deshalb halbreif geerntet, weil ich
wollte das die Pflanze nochmal nen Schub an Blütenbildung
macht.
Muss gestehen, das derzeit net all zu viele Beeren an dieser
Pflanze hängen und daher wollte ich halt das sie so schnell
wie möglich nochmals neue Blüten und Früchte bilden.
Geschmacklich werde ich die mal so 1-2 Tegen unter die Lupe
nehmen, denn bis dort hin sind sie sicher gut nachgereift.

Sebastian, ich hoffe dir am Mittwoch beim grillen, paar reife
Chilis zeigen zu können.
Wenn das Wetter einigermaßen mitmacht, müsste das klappen.

Christian, ne die 7pod yellow habe ich noch net ausprobiert, doch
ich muss gestehen, das die schon etwas giftig daher kommt.
In paar Tagen werden die ersten Fataliis reif und dann kann ich die
mal direkt miteinander vergleichen. ;)
Mfg, Jens. :)
 
hero schrieb:
Sebastian, ich hoffe dir am Mittwoch beim grillen, paar reife
Chilis zeigen zu können.
Wenn das Wetter einigermaßen mitmacht, müsste das klappen.
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Au ja, da würde ich mich aber freuen :D Wäre super, wenns vom Wetter her klappen würde, nicht nur wegen der Chilis, sondern auch, um mal die anderen Chili-Leute aus dem Erzgebirge kennenzulernen. Ich freu mich schonmal ordentlich. Bis denn und liebe Grüße an die ganze Familie :).
 
Bei dir ist's mittlerweile aber auch ziemlich eng oder!?
Und dann noch schon so viel Ernte.
 
Wie jetz? Chilitreff im Erzgebirge? mitten während meiner Prüfungszeit...ihr seid gemein:crying:
 
Ja genau, am Mittwoch nachmittag treffen wir uns zum grillen.
Blubby beruhig dich, es ist net das letzte mal heuer. :D
Wenn du Lust und Zeit hast, biste jederzeit mal eingeladen. ;)
Mfg, Jens. :)
 
Na da is gut^^ sagts nächste Mal bescheid;) vllt passts da ja grad. Darf ich noch paar leute mitbring? (dh mein Freund, meine (ebenfalls chilibegeisterte) Freundin (Juleee28) un die will bestimmt auch ihrn Freund mitbring)
 
freu mich schon aufs grillen :)
hat dir ranjid schon geschrieben?
weil er hat lust aber würde gerne jemand mitbringen

was ein gewächshaus alles ausmacht ... wahnsinn
bei mir fangen die früchte erstmal an zu wachsen
aber freu mich auch schon auf solche klasse ergebnise wie du sie hast :)

lg MC
 
Ok Blubby, das ist kein Problem.
Ich poste wieder, wenn wir wieder grillen und dann könnt
ihr euch das ja überlegen, ob es passt. ;)

Christian, neee der Danny hat mir bislang noch net geschrieben.
Es soll an dem Mittwoch abend zwar hin und wieder mal schauern,
doch unterm Pavillion dürfte das hoffentlich auszuhalten sein.
Falls doch net, dann müssten wir halt alle in die übergroße Gartenlaube. :D
Wenn Danny also noch jemanden mitbringen möchte, dann könnte
es durchaus in der Gartenlaube etwas eng werden, aber so nen
zierlicher Damen-Popo findet dann sicher auch Platz auf Dannys
Schoß, von daher Platz ist selbst in der kleinsten Gartenlaube. :D
Wenn man DEM hier glauben kann, dann ist es am Mittwoch
etwas gewittrig und hin und wieder kann es tröpfeln.

http://wetterbote.de/Bernsbach-Wettervorhersage-3.html

Lassen wir uns daher also mal überraschen und hoffen das beste.

Heiko, heute konnte ich die erste Hot Apple verköstigen, da sie
endlich ihre Reifefarbe erreicht hatte.
Kann hierzu sagen, das sie geschmacklich stark dem ner Paprika
ähnelt und schärfemäßig so bei ner 3-4 liegt.
Bei der Schärfeangabe bin ich da aber meist net ganz objektiv,
von daher darfste da auf meine Angaben net all zu viel geben.
Fast alles unter Schärfe 5, ist für mich sehr schlecht einzuordnen. ;)
Mfg, Jens. :)
 
hero schrieb:
Heiko, heute konnte ich die erste Hot Apple verköstigen, da sie
endlich ihre Reifefarbe erreicht hatte.
Kann hierzu sagen, das sie geschmacklich stark dem ner Paprika
ähnelt und schärfemäßig so bei ner 3-4 liegt.
Bei der Schärfeangabe bin ich da aber meist net ganz objektiv,
von daher darfste da auf meine Angaben net all zu viel geben.
Fast alles unter Schärfe 5, ist für mich sehr schlecht einzuordnen. ;)
Mfg, Jens. :)
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Danke für deine Einschätzung! Obwohl ich ja lieber was anderes gehört hätte als ein Paprika Geschmack :whistling: ist bestimmt interesant mal alle abreifungsstufen wie bei der Aji white Wax zu probieren :)
 
vasco schrieb:
dachtest du die schmeckt nach apfel? :confused::head::laugh::P
Zum Vergrößern anklicken....

:D:P Nee aber ne andere Richtung wäre mir lieber gewesen und Jens weiss schon worauf ich dachte das es hinaus läuft. Gerade die white wax ist da was besonderes und ich dachte die Apple kommt da auch ran :blush:
 
Ne Heiko, leider passt das bei der Hot Apple überhaupt net.
Ist ja auch ne Annumm, von daher halt auch der Paprika-
geschmack.
Muss allerdings dazu sagen, das gut die Hälfte von den
bisher unreif getesteten Baccatums, da in diese Richtung
Geschmack eines saftigen Apfels tendieren.
Meine diesjährige Aji Crystal; soll ja angeblich das gleiche
wie White Waxe sein; ist da unreif geschmacklich das gleiche
wie die White Waxe, schön knackig und saulecker nach frischen,
reifen Apfel, dazu dann noch die mittlere Schärfe, das passt echt
super.
Außer das die Früchte etwas kleiner sind wie bei der White Waxe,
könnte das dann schon hinkommen.
Habe alle geernteten, noch net verzehrten Chilis in ne Plastiktüte
im Kühlschrank deponiert.
Macht man diese Plastiktüte auf, kommt einem ein herrlicher,
blumiger Duft entgegen, den diese unreifen Aji Crystal verströmen.
Das ist regelrecht betörend und ich getraue mich gar net so richtig,
alle zu verschnabbulieren.
Zum Glück habe ich da ja noch die Aji Habanero, denn diese unreif
geerntet, haben den selben Geschmack, wie die White Waxe.
Bei den Baccatums bilden da LD und Aji Pineapple ne Ausnahme, denn
die haben da unreif schon nen sehr limonigen Geschmack und wenn ich
ehrlich bin, dann kann ich bei meiner diesjährigen der Pineapple keinerlei
Ananasgeschmack feststellen.
Auch optisch sehen die der LD zum verwechseln ähnlich, hm wer weis
was ich da heuer habe.
Ist aber auch egal, Hauptsache saulecker.

So, morgen ist dann mal wieder grillen hier bei mir im Garten angesagt.
Insgesamt sind es bisher so 8 Leute und ich freue mich schon darauf.
Also bis denne, mal sehen, vllt. klappt es ja auch mal mit paar Bilder. ;)
Mfg, Jens. :)
 
Die Aji Crystal hab ich mi auch schon einige male angeschaut, aaber noch net angebaut :)

Und Bilder sind ja wohl ein muss :D
 
Ok Heiko, dann muss ich wohl oder übel Bilder machen,
doch möglichst noch vor dem 5,6,7.... Bierchen. ;)
Mfg, Jens. :)
 
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