KlausP's Off-Grid-Garten

Luzerne

So, jetzt beginne ich mal über die angebauten Pflanzen zu berichten, und fange mit der Luzerne an. Wir haben sie auf der gesamten Fläche von Beet 4 gesät, weil wir dieses Beet nicht anderweitig nutzen wollten. Im Fachhandel gibt es Großpackungen von 500 g Samen, oder mehr.
Eine Pflanze, die bescheiden als Gründünger, als ideales Futter für Meerschweinchen, oder ganz hip als "Alfalfa-Smoothie" daherkommen kann. Man kann mehrmals im Jahr ernten, dabei die Triebe in 10 cm Höhe abschneiden. Sie ist mehrjährig, allerdings nimmt mit der Zeit das Unkraut stark zu.

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Tagetes, Ringelblumen und Sonnenblumen

Im Beet an der Straßenecke habe ich diese drei Blumensorten gesät. Die Ringelblumen blühten als erstes, dann die Tagetes, zuletzt die Sonnenblumen. Während die beiden ersten verblühten, blieben die Tagetes bis zum ersten Frost in voller Blüte.
Nächstes Jahr möchte ich auch in anderen Beeten, gelegentlich Ringelblumen zwischen die Gemüsepflanzen, z.B. Kartoffeln, setzen. Habe irgendwo gelesen, daß sie manche Schädlinge vertreiben.
Auf den ersten beiden Bildern ist eine Methode zu sehen, die ich mit zunehmender Begeisterung angewendet habe. Mulchen mit Rasenschnitt, den mir die Nachbarn immer bereitwillig über den Zaun werfen. Die Erde bleibt feucht, und es spart im "Off-Grid-Garten" unheimlich Arbeit, weil man weniger gießen muß.

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Kürbis

Mein Schatz hatte zwei verschiedene Sorten Kürbis vorgezogen, mit Samen von Kürbissen vom Gemüsehändler, die uns geschmeckt hatten.
Bei Kürbissen ist die Bestäubung schwierig. Es gibt männliche und weibliche Blüten, sie müssen gleichzeitig geöffnet sein, dann muß ein Insekt zuerst eine männliche, dann eine weibliche Blüte anfliegen. Es lohnt sich, in der Nähe viele Blumen zu haben, die Insekten anlocken. Wir haben es damit "etwas" übertrieben und eine richtige Wildnis entstehen lassen.

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Gegen Schädlinge eher die Tagetes. Die lieben die Schädlinge und gehen dann nicht an die anderen Pflanzen. Ringelblume ist sehr heilkräftig. Geben aine wunderbare Salbe. Gut bei Entzündungen oder Wunden-
 
Also ich muss mich da teilweise revidieren. Die Ringelblume soll wohl doch gegen Schnecken gut sein. Ich kann das nicht vollkommen bestätigen nach meiner Erfahrung. Vermutlich müsste man da eine richtige Hecke als Einfassung pflanzen.
 
Also ich muss mich da teilweise revidieren. Die Ringelblume soll wohl doch gegen Schnecken gut sein. Ich kann das nicht vollkommen bestätigen nach meiner Erfahrung. Vermutlich müsste man da eine richtige Hecke als Einfassung pflanzen.
Hab gerade nochmal nachgeschaut, in verschiedenen Quellen findet man folgendes:
- Tagetes und Ringelblumen wirken gegen Drahtwürmer.
- Tagetes locken Schnecken an, Ringelblumen vertreiben sie
Meine Kartoffeln waren dieses Jahr von Drahtwürmern geschädigt. Diese sind auf Flächen, die lange brachgelegen haben, oft vorhanden. Man kann sie angeblich zurückdrängen indem man den Boden auflockert und trocken hält, oder Tagetes und Ringelblumen einsetzt.
 
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Aha !!! Das ist auch interessant. Wie ich das sehe, hättest du kein Problem eine Einfassung zu gestalten mit denen. Deine Gartentätigkeit inspiriert mich gerade unhemlich. Habe ja auch so 450 qm im Garten. Es sieht irgendwie trotz der Bepflanzung sehr weitläufig aus. Das hast du gut gemacht Klaus. Gegen die Drahtwürmer musst du sie vermutlich dazwischen setzen oder wie siehst du das ?
 
Gegen die Drahtwürmer musst du sie vermutlich dazwischen setzen oder wie siehst du das ?
Wir waren im Sommer mal in den Muster-Kleingärten der Uni Weihenstephan schauen, die zeigen da Beispiele wie man das macht, z.B. zwischen den Gemüsepflanzen jede dritte Reihe mit Ringelblumen, Tagetes oder ähnlich gelagerten "Nützlingspflanzen",, es gibt noch 2 oder 3 andere, deren Namen mir momentan nicht einfallen.
Ich hab die für mein Blumenbeet nur wegen der schönen gelben Farbe ausgewählt, aber konnte massenhaft Samen ernten, bin also jetzt vorbereitet. :)
 
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Wir waren im Sommer mal in den Muster-Kleingärten der Uni Weihenstephan schauen, die zeigen da Beispiele wie man das macht, z.B. zwischen den Gemüsepflanzen jede dritte Reihe mit Ringelblumen, Tagetes oder ähnlich gelagerten "Nützlingspflanzen", es gibt noch 2 oder 3 andere, deren Namen mir momentan nicht einfallen.
Ich hab die für mein Blumenbeet nur wegen der schönen gelben Farbe ausgewählt, aber konnte massenhaft Samen ernten, bin also jetzt vorbereitet. :)
Haha das freut mich. Das hätte ich mir ja zu gerne angesehen. bei uns im KGV sehe ich sowas nie. Also sollte ich da nochmal was machen wird geklotzt und nicht gekleckert.
 
Pflaumen

Ein "Bonus" unseres Gartens sind die vorhandenen Bäume. Die Pflaumenbäume blühten schon an Ostern. Danach wurde es nochmal kalt, so daß die Bedingungen nicht optimal waren, aber ein bißchen was durften wir doch ernten. Für ein paar Bleche Pflaumenkuchen hat es gereicht (ohne Fotos). :)

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Holunder

Die beiden Holunderbüsche trugen reichlich. Habe mich entschieden, nicht die Blüten, sondern die reifen Früchte zu ernten, und zu Saft zu verarbeiten. Da man im Verhältnis zum Arbeitsaufwand recht wenig Saft bekommt, habe ich diesen noch durch Zugabe von Rum, zu Holunderlikör "verfeinert" (ohne Fotos). :)

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Brombeeren

Unsere Brombeerhecke lieferte das ganze Jahr, und reichlich Früchte. Dies war immer eine willkommene Verpflegung in den Pausen bei der Gartenarbeit. Einige Male haben wir auch alles abgeerntet und Marmelade gekocht. Man kann, wenn man möchte, die Marmelade mit kleingehackten frische Chilis verbessern. 😎

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Violette Kartoffeln

Mein Schatz hatte violette Kartoffeln als Saatgut bestellt, leider habe ich die Packung nicht mehr, so daß ich nicht genau sagen kann, welche Sorte. Sie wuchsen recht schnell, Mitte Juli waren die Pflanzen schon ausgewachsen - dann kam am Abend des 14.7. der Starkregen, der andernorts für katastrophale Überschwemmungen sorgte. In unserem Garten gab es keine direkten Schäden, aber zwei Tage später verwelkten die Kartoffelpflanzen. Es war wohl die Kraut- und Knollenfäule. Ich holte die Kartoffeln bei einer Pflanze aus dem Boden, sie waren noch gut. Als ich einige Tage später, die restlichen erntete, waren viele Kartoffeln schon verfault, und verschiedene Arten von Würmern labten sich daran (ohne Fotos). Vielleicht 1/3 waren noch brauchbar.

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Da so große Teile der Ernte verloren waren, beschlossen wir, den verwertbaren Rest besonders lecker zuzubereiten. Violette Kartoffelchips, "Causa" (peruanischer Schichtsalat aus Kartoffelbrei mit Ají Amarillo, Avocados, gekochten Eiern und Thunfisch), und "Papa rellena" (mit Hackfleisch gefüllte Kartoffelbällchen).

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Gelbe Kartoffeln

Vor drei Jahren hatten wir diese Saatkartoffeln privat bekommen, und seitdem mit mäßigem Erfolg in unserem bisherigen kleinen Garten gezogen. Ich weiß es nicht sicher, vermute jedoch daß es die Sorte "Andengold" ist, eine Besonderheit weil sie zu einer anderen Art gehört, Solanum phureja, nicht zu Solanum tuberosum wie die normalen Kartoffeln. Interessanterweise, gab es nach dem Starkregen bei dieser Sorte keine Schäden durch Kraut- und Knollenfäule, obwohl sie direkt nebeneinander standen. Sie wurde jedoch später durch Drahtwürmer geschädigt, dies beeinträchtigt die Verwendbarkeit der Ernte jedoch nicht so stark (man kann die Schadstellen wegschneiden). Insgesamt war der Ertrag aber niedrig, wir haben zweimal (sehr lecker) "Papa a la huancaína" (gekochte Kartoffeln mit Chili-Käse-Soße) damit zubereitet.

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Toll was ihr aus dem Stück Land gezaubert habt 👍👍 😍
Was mich interessiert: der Zaun zur Straße hin scheint nicht sonderlich hoch zu sein. Hattet ihr Probleme mit "Schwund", also weggelaufener Ernte?
 
violette Kartoffeln als Saatgut bestellt
:thumbsup: die Liebe ich auch besonders, ich lege immer gleich nach dem ernten die Kleinen zur Seite für das nächste Jahr. Bei mir gibt es immer bunte Kartoffeln, dabei ist es mir persönlich egal wie die Sorten heißen. Hauptsache sie schmecken.

Ich nutze auch einfach gekaufte (lila/pinke/ ... )Kartoffeln, sind diese besonders lecker werden da ein paar zur Seite gelegt zum Keimen.
Oft keimt es sowieso in meinem Kartoffeleimer, im Frühjahr werden die dann entweder eingepflanzt oder Kompostiert.(da wachsen die dann von alleine)
 
Jetzt packe ich meinen Chili-Anbau 2021 auch hier rein, dann ist alles in einem Faden... :)
Die 2021 angebauten Sorten waren:
  • Ají Amarillo
  • Ají Cerezo
  • Ají Panca
  • Ají Limo (2 Sorten, rot + gelb)
  • Ají Mochero (2 Sorten, gelb + orange)
  • Rocoto (2 Sorten, kleine + große)
Auf der Heizung ist Platz für ca. 70 Pflanzen, von jeder Sorte säe ich normalerweise so 10-12 Stück.
Nur eine kurze Zusammenfassung, ab 2022 dann ausführlicher.

Chili-Aussaat (Mitte Februar)

Die Aussaat erfolgt Mitte Februar direkt in die ersten "Töpfe", halbierte Saftkartons. Als Substrat wird Gardol-Blumenerde verwendet. Die Kartons werden vor dem Füllen, mit Aufklebern versehen und beschriftet.
Für die richtige Temperatur, habe ich Gestelle aus Holz gebaut, die ca. 10 cm über dem Heizkörper am Wohnzimmerfenster stehen. Zusätzlich wird mit lose aufgelegter Luftpolsterfolie von oben die Wärme gehalten.

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Wachstum der Keimlinge (Ende Februar bis Ende März)

Nachdem die kleinen Pflanzen, je nach Sorte, zu 70-90% gekeimt sind, warte ich noch einige Tage auf "Nachzügler" und nehme sie dann von der Heizung. Jetzt werden sie im Dachgeschoß unter die schrägen Fenster gehängt, damit sie viel Licht von oben bekommen. Anfang April gab es nochmal Schnee, aber das hat ihnen nichts ausgemacht. 🤣

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Umtopfen (Ende März bis Anfang April)

Sobald die Pflanzen zu groß für die Saftkartons sind, werden sie umgetopft. Ab jetzt beginnt die Suche nach Fensterplätzen in allen Zimmern, Dachgeschoß, Wohnzimmer, Schlafzimmer, Büro, Badezimmer usw., weil sie immer mehr Platz brauchen. 🤣 Mit etwas Glück können sie tageweise schon nach draußen.

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Ab ins Beet (Anfang bis Mitte Mai)

Sobald anhand der Wettervorhersage sichergestellt ist, daß es nachts nicht mehr zu kalt wird, kommen die Pflanzen ins Freiland, das ist in Düsseldorf typischerweise in der ersten oder zweiten Mai-Woche.

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Wachstum im Freiland

Dies war die erste Saison, in der wir den Kleingarten hatten, und ich war vor allem davon überrascht, wie groß die Pflanzen geworden sind. Die Erde war "ausgeruht" und wahrscheinlich sehr nährstoffreich, und der Garten hat den ganzen Tag Sonne.

Chili-Pflanzen Mitte Juni, Ende Juni und Anfang Juli

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Gruppenfotos Anfang Juli: Ají Amarillo (noch relativ klein), Ají Cerezo, Ají Panca, Ají Mochero, Rocoto

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Pflanzen im August. Ich mußte sie ein paarmal zurückschneiden, um die Wege freizuhalten. 🤣

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Noch einige Impressionen Ende September, Ende Oktober und Anfang November

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Am 11. November gab es den ersten Frost, damit war die Saison zu ende

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Hut ab, tolles Projekt!
E36 - hatte ich auch mal, so schöne "seidige" 6-Zylinder...

Hast du schon Pläne hinsichtlich kleiner Stromversorgung? Ich hätte mir mindestens ein Solarpanel besorgt, dazu noch eine Powerstation mit MPPT Regler & kleinem integrierten Spannungswandler.
Im Winter, bzw. bei Minusgeraden dann nach Hause nehmen...

VG und weiterhin viel Spaß mit der grünen Oase.
 
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