ME68: Saison 2016

[ME68]

Heute morgen aus dem Fenster und der bitteren Realität in das gräßliche Antlitz geschaut: Alles weiß - It`s all over now!
Noch einige Restbestände an Rocoto Canario, Trepadeira do Werner, Puya Pulla, Georgia Black und mal schauen im Garten. werde am Wochenende mal gucken, aber Schnee und Minusgrade?!
War am letzten Samstag aber noch mal sammeln und da kam noch ein bisschen was zusammen: Darunter verschiedene Habaneros, Scotch Bonnet, Trepadeira do Werner, Aji Santa Cruz, Aji Pineapple, Aji Orange, Lemon Drop, Bishop`s Crown, Glockenchilis und verschiedene Cayenne

Die Rocotos der letzten Wochen reifen auf der Fensterbank nach

Bishop`s Crown

Verschiedene Cayenne in der Trockensauna

Dazu gesellen sich Nora (die sind ganz oben und reifen so über zwei Tage noch ein bisschen nach)

Der Pulverbedarf dürfte für einen längeren Zeitraum gedeckt sein (einiges wird noch weiterverarbeitet)

Eingelegtes und Saucen (da ist aber noch Platz)

Eingelegtes, Ayvar und Relish

Ketchup, Ayvar und Relish

Beim zweiten Versuch auf alle Fälle weniger Zucker..

Ich muss abgesehen von der Verarbeitung nun auch meine Saison zu Grabe tragen.
Hatte das Gerede vom Winter eigentlich für eine Verschwörungstheorie gehalten!
Aber wenn die Rocotos und Kollegen auf der Fensterbank abgereift sind, wird Anzuchterde besorgt und dann....!!!

Liebe Grüße und Prost Neujahr!

Markus

 

[oophag]

Da hing allerdings noch einiges an deinen Pflanzen! Super Rettungsaktion!

 

[Ecuadorian Brown]

Aber wenn die Rocotos und Kollegen auf der Fensterbank abgereift sind, wird Anzuchterde besorgt und dann....!!!

Dann hoffen wir mal, dass die Rocotos schnell Abreifen. So ein paar kleine Keimlinge sind doch was Schönes!

 

[Capsium]

Hallo Markus,
da ist ja noch einiges bei dir zusammen gekommen . Ich habe jezt nur noch die Red Large draußen und die Lemon Drop ist gestern in den Keller gezogen unter Kunstlicht . Sie hängt so voll und es wäre schade um die Schoten.

 

[Echeveria]

Eingelegtes und Saucen (da ist aber noch Platz)

Ich denke, daran arbeitest Du noch, um den Leerstand zu beseitigen.

 

[ME68]

Ich denke, daran arbeitest Du noch, um den Leerstand zu beseitigen.

Stimmt! Und das ist wirklich eine verdammt harte Arbeit! Ich habe bereits mein gesammtes soziales Umfeld abgeklappert um an brauchbare Behältnisse zu kommen. Würstchen kann ich auch keine mehr sehen.

Gruß Markus

 

[Echeveria]

…und ich habe mir schon Gedanken gemacht, woher die schlanken hohen Gläser kommen, die mit dem weißen Deckel

 

[ME68]

…und ich habe mir schon Gedanken gemacht, woher die schlanken hohen Gläser kommen, die mit dem weißen Deckel

Rate mal, weshalb in Niedersachsen deutschlandweit die meisten Schweine gezüchtet werden!

 

[Echeveria]

Damit die recycelbare Gläser von den Würstchen später zum einmachen und einkochen von Chili und Co wiederverwendet werden können. Da wurde halt eine Marktlücke erkannt und ist der Tatsache geschuldet, dass die Chiligemeinde immer größer wird

 

[trekkinggips]

Das sieht nach einer wirklich gelungenen Saison aus, fleißig!

 

[ME68]

Damit die recycelbare Gläser von den Würstchen später zum einmachen und einkochen von Chili und Co wiederverwendet werden können. Da wurde halt eine Marktlücke erkannt und ist der Tatsache geschuldet, dass die Chiligemeinde immer größer wird

Du hast die Frage kurz, prägnant und vor allem richtig beantwortet. Zudem hast Du den ökonomischen Hintergrund vollkommen korrekt analysiert und dargestellt. So was nennt man Transferleistung!

Das sieht nach einer wirklich gelungenen Saison aus, fleißig!

Danke! Ich war selbst überrascht, was dieses Jahr herausgekommen ist. Die Verarbeitung läuft noch bis mindestens nächste Woche und bei der Planung für die nächste Saison bin ich noch mit der Sortenreduzieung und der Frage wie viel von jeder Sorte beschäftigt.

Liebe Grüße

Markus