Merkenicher Saison 2021

[Hybi999]

So langsam erholen sich die Hagel-Starkregen-Sturm Opfer.

 

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And the winner is...

 

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Lange nichts hören lassen. Es gab aber auch nichts zu berichten...

Normaler Weise wäre jetzt die Zeit, Bilder von Bergen geernteter Chilis zu zeigen. Man merkt aber einfach, dass dieses Jahr alles später dran ist.

Hier mein Berg:

 

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Immerhin mal so etwas wie eine Ernte.
Gorria und Snackpaprika.

 

[krallchen]

wie ist die Gorria eigentlich geschmacklich. wollte die dieses Jahr auch anbauen, bin aber wegen Platzproblem nicht dazu gekommen

 

[Hybi999]

wie ist die Gorria eigentlich geschmacklich. wollte die dieses Jahr auch anbauen, bin aber wegen Platzproblem nicht dazu gekommen

Ist mein absolut liebstes Pulver. Unverzichtvar. Tolles Aroma.
Frisch esse ich die aber gar nicht.

 

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Erste Chiltepin Blüte. Spätzünder...

Erste Rocoto Ernte

 

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Es reift fröhlich vor sich hin.

 

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Von den Wilden wird wohl auch noch einiges kommen...

Chiltepin

CAP 1141

Guatemalan Chiltepin

 

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Gorria Monkey Face und ein paar Orange Lanterns.

Ernte der letzten 2 Wochen.

Die Rocoto Ernte war bisher auch ganz ok. Die werden aber einfach ganz eingefroren und später mal z.B. zu Marmelade gemacht.

Die anderen werden getrocknet. Die Gorrias werden gleich nach dem Trocknen zu Pulver gemacht. Der Rest kommt in Schnappdeckelgläser.

 

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Rocotos von heute.

 

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Bisherige Rocoto Ernte.

 

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Weil die Pflanzen unter Kälte und Regen doch gelitten haben wurden die 3 1141er jetzt abgeerntet.