Patryk grillt/kocht

[Ben1986]

RE: Patryk grillt: T-Bone & Ribs

Dass waren ca

750gr Speck

2 kg Hack
mit 3 Eiern, 1 Zwiebel, Knobi, S&P, Cayennepulver, 1-2 Tassen Semmelbrösel

Füllung:
1 kg Käse
2 Glas Jalapenos
2 P360

paar Spritzer BBQ Soße

Dann bei 180-200° gute 2h indirekt auf dem Grill

Nachher gibt es die Rest

Muss ich auf alle Fälle nachmachen sieht verdammt lecker aus

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: T-Bone & Ribs

Alter Falter...ich sitze gerade sabbernd vor meinem Laptop und sehe mir deine Baconbomb an. Ich liebe Bacon!!!Und Käse und Jalapenos und....... Ahhhhhhhhhhhh.......HUNGER!!!!!!

ohhh die war gut

Muss ich auf alle Fälle nachmachen sieht verdammt lecker aus

Lohnt sich definitiv, braucht aber paar gute Helfer beim Vernichten, da sie verdammt mächtig ist.

 

[Ben1986]

RE: Patryk grillt: T-Bone & Ribs

ohhh die war gut


Lohnt sich definitiv, braucht aber paar gute Helfer beim Vernichten, da sie verdammt mächtig ist.

Für wieviel Personen reicht die Ca?
Gruß
Benny

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: T-Bone & Ribs

Würde sagen für 8-10 Personen bestimmt, mehr als 1 Scheibe hat glaub keiner gegessen ^^

 

[Ben1986]

RE: Patryk grillt: T-Bone & Ribs

Würde sagen für 8-10 Personen bestimmt, mehr als 1 Scheibe hat glaub keiner gegessen ^^

Alles klar vielen Dank

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: T-Bone & Ribs

Heute wurde ein sehr einfaches aber leckeres Dessert ausprobiert.

Alles was man benötigt ist:
Blätterteig & KinderMaxiKing

Alles bei 180° 20 min. ausbacken (diesmal im BO, für den Grill war leider keine Zeit)

 

[capsicum perversum]

RE: Patryk grillt: Dessert

Die Idee find ich sehr interessant, danke!

 

[Matten82]

RE: Patryk grillt: Dessert

Wird gerade in den Ofen geschoben! Bin gespannt.
Mit Snickers stelle ich mir das auch super vor. Vielleicht ja morgen!

 

[Krex]

RE: Patryk grillt: Dessert

Super Idee.

Was ist das für gelbes Zeug was du auf die eingewickelten "Pakete" gemacht hast?
MfG

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: Dessert

Wird gerade in den Ofen geschoben! Bin gespannt.
Mit Snickers stelle ich mir das auch super vor. Vielleicht ja morgen!

Und wie war es? Kann ich mir auch mit anderen Riegeln vorstellen, stimmt.

Was ist das für gelbes Zeug was du auf die eingewickelten "Pakete" gemacht hast?

Dass war Eigelb

 

[Krex]

RE: Patryk grillt: Dessert

OK; und wozu is das Eigelb gut?

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: Dessert

Dass verleiht dem Blätterteig einen schönen Glanz und er wird gold braun
Ist nur für die Optik.

 

[Matten82]

RE: Patryk grillt: Dessert

War gut. Nur dieser kleine Teigmantel in dem MaxiKing hat mir nicht so gut gefallen. Sonst aber sehr lecker. Es fehlte nur Vanillesoße! Heute mach ich noch mal einen Versuch mit Snickers!

 

[Krex]

RE: Patryk grillt: Dessert

Danke, Patryk.

Matten, bitte einen Bericht mit Bildern, zwecks Nachahmung. Danke

 

[Matten82]

RE: Patryk grillt: Dessert

Leider kam ich noch nicht dazu die Snickers-Version zu testen. Aber sobald ich es angehe werde ich natürlich Bilder machen.