Patryk grillt/kocht

[chilidrops]

RE: Patryk grillt: Buffet

Oh Mann,
das liest sich ja oberlecker .
Besonders interessant find ich die gefüllte Bratwurst.Hast du die selbst gefüllt?
Wenn ja,dann schreib doch bitte mal ne Anbauanleitung,wenn alles gelaufen ist .

Auf jeden Fall wünsch ich dir viel Spaß und guten Hunger.
Daumen sind gedrückt

Gruß Norbert

Edit:Hab grad dein "gefüllte Bratwurst-Rezept" entdeckt .
Der KNALLER

 

[AndiArbeit]

RE: Patryk grillt: Buffet

Wenn man sich mal die Bilder anschaut, was du schon alles gegrillt hast, muss man sich da wohl keine Sorgen machen. Das sieht alles verdammt lecker aus!

Trotzdem viel Erfolg und guten Hunger!

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: Buffet

Danke Die Vorbereitungen laufen alle nach Plan.
Die Ribs sind inzwischen in Phase 2, im Dampfbad mit Apfelsaft auf dem Grill.

gefüllte Tomate ( Bacon Ei Käse)

Schwein ( nur mit Rub (Rezept von Chiligriller ))

 

[Marleen]

RE: Patryk grillt: Buffet

Das liest sich alles super lecker, und sieht erst recht so aus!
Füllst du die Tomaten mit Frischkäse und nem rohen Ei oder seh ich das falsch? Jedenfalls sehr interessant

Was machst du denn mit den Erdbeeren mit Marshmallows? Grillst du die mit?

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: Buffet

ne, da ist Mozarella & Ei drin (hab ich au noch nie probiert, mal sehen)

Und die Erdbeeren kommen dann auf den Grill, dass die Marshmallows etwas verlaufen und dazu dann Ahoibrause mit Minze auch ein Erstversuch.

 

[Marleen]

RE: Patryk grillt: Buffet

Da bin ich echt mal gespannt wie das wird, berichte mal bitte
Ansonsten wünsch ich natürlich gutes Gelingen und guten Hunger!

 

[MrchiliFan]

RE: Patryk grillt: Buffet

Sieht echt lecker aus. Bei uns gibts heute auch Forellen vom Grill
Was machst du alles rein?
Bei mir besteht die Füllung aus: Salz/Pfeffer/Zitronenscheiben/rote Zwiebelwürfel/Speckwürfel/Knoblauch und Kräuterbutter

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: Buffet

klingt gut Ich hab, Zwiebeln, Zitrone, Petersilie, Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl, S&P

 

[mph]

RE: Patryk grillt: Buffet

Die Füllung der Forellen hört sich gut an. Meine Mutter (bei der ich gerade mit meinem Sohn zu Besuch bin) meinte, das gefällt ihr und sie würde es mal nachmachen.

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt: Buffet

Waren echt gut

Das Spektakel ist vorüber

3-2-1 Ribs (leider nicht FOtB, waren dennoch ok)
Chickenwings ( sehr gut )
gefüllte Bratwurst ( sehr gut )
Rinder- & Schweinenackensteak ( sehr gut )
Forelle ( sehr gut )
gefüllte Tomate ( auch gut )
Erdbeeren mit Marshmallows ( der absolute Hammer :w00t::w00t::w00t: )

Die Gäste waren alle sehr zufrieden.

Wie gesagt, die Erdbeeren waren echt genial, wurden nach dem grillen noch mit Ahoibrause & Minze versüßt.

(für Bilder hatte ich leider keine Zeit )

 

[Marleen]

RE: Patryk grillt: Buffet

So muss das sein!
Schätze das mit den Erdbeeren muss ich auch mal probieren. Und die gefüllten Tomaten find ich auch interessant, ich wär nie auf die Idee gekommen da Ei reinzutun. Aber ich steh auf solche Beilagen zum grillen, wird also sicherlich bald mal nachgebaut.

 

[Chilthulhu]

RE: Patryk grillt: Buffet

Erdbeeren mit Marshmallows ( der absolute Hammer :w00t::w00t::w00t: )

genau das habe ich erwartet....


das klingt aber auch so übelst lecker....

leider befürchte ich sehr, daß ich die auf meinem Elektrogrill sicher vergessen kann...:crying:

 

[Iguana-Tinte]

RE: Patryk grillt: Buffet

Die Erdbeeren werde ich auf jeden fall auch ausprobieren. Das Problem dass man für Bilder keine Zeit hatte kenne ich von gestern auch. Ich selbst habe ein einziges gemacht, bekomme zum Glück aber einen ganzen Haufen Bilder von anderen

 

[Hensel69]

RE: Patryk grillt: Buffet

@Patryk

Das sollen Forellen sein? Forellchen ist besser!

Man kleiner wie ein normals Küchentuch von der Breite!

Is ja Kindermord:blush:

Gibts in Sigm. innerh. Donau nur Sardellen?

Unsere Forrellis gehen ab 35-40 cm dem Grill entgegen!

MUUUaaarg aber die Kleenen schmecken och! Nur für mich persönlich nicht

nach vollziehbar! Nee gescheide Bachi packt locker 40cm! Jau paßt nicht

so recht uff den Grill aber wo ein Wille ist ist auch ein Rost:w00t:

Ergibt sich draus: Kleiner Grill Donauforellen und großer "Bachis" from Bavaria!

Grinz Hans

PS sah aber alles superlegger aus!

 

[Patryk]

RE: Patryk grillt:

lang lang ist es her endlich mal wieder etwas Zeit.

Im Moment liegt eine Spanferkelkeule auf dem Rost

paar Wings & ArmadilloEggs liegen auch noch bereit