Pilze 2018

[Sue]

Sehr schöne Bilder! Ist das auf Bild 1 ein *leckerer* Schwefelrittering?
Ich zieh morgen auch mal wieder los.

 

[Echeveria]

...ein *leckerer* Schwefelrittering?

Genau und genauso "lecker" riecht der auch

 

[Echeveria]

Heute im Garten ein paar Winzlinge entdeckt.

 

[Gelöschtes Mitglied 14985]

Na ja, Profi Es ist eine D 7000, meist bestückt mit einem AF-S Mikcro Nikkor fest 105mm 1:2,8 G ED (VR) und hat schon ein paar Jahre auf dem Buckel.

Aufsteckblitz hast du aber auch dabei, oder woher zauberst du die tollen Lichtverhältnisse um diese Jahreszeit?

 

[Echeveria]

Aufsteckblitz hast du aber auch dabei...

Nee, das würde mir dann auf Dauer doch zu sperrig und schwer. Laufe ja oft viele Stunden im Wald rum.

 

[Echeveria]

Moin. War am Dienstag bei bestem Pilzwetter mal wieder im Wald.
Trotz nassen Füßen und eiskalten Finger hat es sich wieder einmal gelohnt. Aber schaut selber.







Ziegelroter Schwefelkopf. Essbar oder nicht, die Einen sagen so, die Anderen so.


Lungenseitling


Austernseitling




Wow, jetzt wird es interessant. Der Ausflug wird wohl länger dauern als anfangs gedacht








Die Schleimer sind heuer auch recht selten. So wie diese Beiden.




Irgendein Schüppling


Rauchblättriger Schwefelkopf


Na geht doch, Samtfußrüblinge




Holzkeule


Judasohren


Für einen Flaschenstäubling etwas groß




Pustelpilz


Ernte





Mit Ei ...


...und dazu Kartoffelstampf. Echt lecker

 

[Sue]

Wow, Parasol im Dezember!
Und überhaupt schöne Funde.
Der ziegelrote Schwefelkopf gilt offiziell als leicht giftig, soweit ich weiß.

 

[Hangu]

Pilze gibt es hier zur Zeit wenig zu suchen.
Gelegentlich wächst aber dieser, trotz Schnee, an Birken.

Was sagt man denn zu diesem Chaga Pilz? @Echeveria @Sue
Wir werden mal einen ernten, es gibt hier wohl einige davon...

 

[Echeveria]

Der ist mir bewust noch nicht untergekommen. Ist aber 'oben' abgespeichert und wird, wenn ich einmal einen finden sollte, verkostet. Mal schaun wie ein Tee von dem schmeckt, ob der geschmacklich besser ist als der von einem Birkenporling.
Danke für den Hinweis. Stand, wie schon geschrieben, bisher noch nicht bei mir auf dem Schirm.

https://de.wikipedia.org/wiki/Schiefer_Schillerporling

Der ziegelrote Schwefelkopf gilt offiziell als leicht giftig, soweit ich weiß.

Das stimmt. Das Gift soll aber durch erhitzen stark abgebaut werden. Na ja, sammeln tu ich ihn nicht, habe ihn allerdings schon verkostet und gut vertragen. Aber das Restrisiko ist mir einfach zu groß.

 

[Sue]

Der ist mir bewust noch nicht untergekommen.

Mir auch nicht, ebenfalls nur der Birkenporling. Wäre schon mal interessant!
Berichte doch mal, wie er (bzw. der Tee) geschmeckt hat, @Hangu .

 

[Hangu]

Mir auch nicht, ebenfalls nur der Birkenporling. Wäre schon mal interessant!
Berichte doch mal, wie er (bzw. der Tee) geschmeckt hat, @Hangu .

Mach ich - wenn ich dann noch kann.

 

[ToTy]

Lecker Werner da bekomm ich richtig Pilz Hunger, wobei hier in der Klinik das Essen auch total lecker ist und gut auf meine Allergien abgestimmt ist.

 

[Echeveria]

...in der Klinik das Essen auch total lecker ist

Gute Besserung wünsch ich und gutes Essen ist da schon die halbe Miete.

 

[Hangu]

Erste kleine Ernte vom gefundenen Chaga Pilz...
Ich musste erfahren, dass ich anstelle eines Messers besser Hammer oder Beil mitgenommen hätte um ihn zu ernten - knochenhart ist dieser Pilz!
So waren es nur wenige Gramm die nun, gebrochen, erst einmal trocknen sollen.

 

[Echeveria]

...knochenhart ist dieser Pilz!

Frost oder von Natur aus so?

Gestern musste ich auch wieder raus

Gefrostet hält länger, was aber zumindest bei den Austern und den Samtfüßen kein Prob ist. Die wachsen nach dem auftauen einfach weiter. Bei den Schirmlingen schaut es da doch etwas anders aus. Darum habe ich nur die Besten mitgenommen.
Außerdem ist es immer noch, oder schon wieder zu trocken. Selbst das Totholz am Boden ist schon wieder recht trocken. Somit findet auch kaum noch Pilzwachstum statt. Na ja...













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