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jfk1307 schrieb:Machst Du da auch Salz rein?
jfk1307 schrieb:Ich find Deinen Stampfer toll, meinen habe ich mir auch selber geschnitzt.:w00t:
Mit den kleinen , die man kaufen kann, kann man ja nicht gut Stampfen.![]()
jfk1307 schrieb:Dann wird im Spätsommer neues gemacht, wenn die neue Ernte da ist und die Köpfe wieder günstig sind.![]()
capsatron schrieb:wir "Sauertöpfische Hunnen" können wohl nicht von unserer Leidenschaft lassen.
Hoffentlich reicht mein Kraut auch bis Ostern.![]()
jfk1307 schrieb:Ich möchte im Herbst auch noch Schnippelbohnen einlegen, hast Du da Erfahrungen mit?
capsatron schrieb:Gestern war wieder großer Sauerkrauttag, 25l warten auf die Gärung.
@Jörg
Zu Bohnen oder Gurken bin ich dieses Jahr leider nicht gekommen, war alles etwas stressig.