Seht was ich zuletzt gekauft habe..

[DerLiebeJ]

Und heute habe ich dort die Auflage für den zweiten Grillrost montiert
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Heute kam der letzte Baustein für das neue Grillsetup:

Die Paellapfanne hat 46cm Durchmesser (Griffe werden noch abgesägt) und soll als Hitzeschild auf dem unteren Rost dienen. Dadurch ist der obere Rost dann eine einzige große indirekte Zone. Sollte ich trotzdem noch mehr Grillfäche brauchen, kann ich noch den Einlegerost der schwedischen Auflaufform in die Pfanne stellen

Morgen wird's eingeweiht, aber ohne Einlegerost. Den brauche ich für diesen 5kg Boston Butt nicht^^