Taunuswaldfee Chilis 2016, Buntes eingekocht

[Echeveria]

was gibt es schöneres als mit einem hund zu spielen

Mir fallen dazu gleich ein paar Dinge ein

Mirabellenernte

Die sind hier leider schon durch.

 

[mph]

Wenn die Wasserversorgung gleichmäßiger ist wird der Fruchtansatz besser.

 

[Taunuswaldfee]

Die Baumtomate

Der Wuschel @Chilitiger

Die Tomate trägt reichlich @Sonix

Schau mal Renate was aus dem kleinen Steckling geworden ist. @trekkinggips

 

[trekkinggips]

Super Babsi, der sieht klasse aus! Wenn der mal loslegt ist er kaum zu bremsen.
Zum Überwintern indoor ist es besser wieder im Oktober kleine Stecklinge zu schneiden, die großen Pflanzen haben komischerweise Probleme durchzukommen.

 

[Sonix]

Wow! Sag mal Bescheid, wie sie schmeckt! Welche Sorte war das noch? Ich konnte von den großen Tomaten leider keine probieren, gebe leckeren Sorten aber nächstes Jahr noch eine Chance.

 

[Chilitiger]

Ich bleib immer wieder an dem Mirabellenbild hängen! Was man damit alles machen
könnte! Kompott, Marmelade, Kuchen......

Der Wuschel sieht super aus!

Vg Sandra

 

[Taunuswaldfee]

Nächste Tomatenernte, Morgen werden Chilis geerntet.

 

[60N]

Was ist denn die helle links unten für eine Sorte?
Shah vielleicht?

 

[Taunuswaldfee]

Das ist Beauty Queen, die sollte mehr ins orangene gehen. Die helle Variante ist White Queen. Eine von beiden ist es.

 

[Echeveria]

Nächste Tomatenernte

Machst Du Soße daraus?

 

[omateffi]

Schaut klasse aus. Und nun ist mir auch ein Licht aufgegangen was mir dieses Jahr fehlt: ICH HAB DIE WEISSEN VERGESSEN!

 

[Taunuswaldfee]

@Echeveria
Bis jetzt hab ich sie immer alle frisch gegessen.
Vielleicht mal einfrieren, hab ich mit Tomaten noch nicht probiert.
Ich fände es schade wenn ich die verschiedenen Sorten zusammenmische.

 

[mph]

Wenn du die Tomaten später zum Kochen verwenden möchtest ist Einfrieren gut.

 

[Echeveria]

Bis jetzt hab ich sie immer alle frisch gegessen.

So war es bei mir bisher auch. Aber mom komme ich nicht mehr nach und werde sie zu wohl zu einer Soße verarbeiten. Für den täglichen Gebrauch werden wohl noch genug nachreifen.

Vielleicht mal einfrieren, hab ich mit Tomaten noch nicht probiert.

Habe ich noch nie versucht.

Ich fände es schade wenn ich die verschiedenen Sorten zusammenmische.

Das kann ich mir gut vorstellen, aber für eine gute Soße ist mir nix zu schade

 

[Taunuswaldfee]

Rocotoernte, außer den Lemon Drops und den Rocotos sind noch keine Massen fertiggereift.
Rocoto de Seda 3. Ernte 1,1 k

De Seda, Rojo, yellow, herrlich.
Genauso viel ist in den Foster gewandert.