Viele Grüße aus dem Fläming - Saisonende. Aber bald gehts wieder los... :-)

Freut mich das es so gut geklappt hat. Jetzt bin ich wirklich mal gespannt was du da alles mit machst 😃.
Das mit der Seife finde ich sehr interessant. Eine scharfe Seife würde ja unter Umständen Wärmepflaster und Voltaren überflüssig machen 😅. Für Männer ist das ja sowieso immer sehr interessant wenn Dinge mehr als einen Zweck erfüllen 😅. Vielleicht wäre das ja eine Marktlücke im Bereich Männer Hygiene 🤔. Für Haut, Haare, Wärmepflaster und Currywurst 🤣.
Schönen Gruß
Thorsten
 
ghost155 said:
Jetzt bin ich wirklich mal gespannt was du da alles mit machst 😃.
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Ich freu mich drüber, wie schön es riecht. Hihi... Das mache ich erstmal damit. Und Sinnesschulung. Ich mache das eigentlich mein ganzes Leben schon so: ganz viel lernen, experimentieren, Wissen anhäufen, Dinge verstehen wollen und ausprobieren eben. Irgendwann ergibt es sich dann von allein, daß sich ein Anwendungsgebiet findet. Oder eben nicht - auch gut. :-) Ganz oft hole ich erst viel später was Ausprobiertes wieder hoch, wenn es gerade passt - z.B. ein spannender Kontakt mit anderen Regionalkollegen und ein schönes kreatives Miteinander und dann sprudeln Ideen - na und dann passts.
Heute morgen riechen die Hydrolate in den einzelnen Gläsern wieder anders - intensiver, gerundet, noch blumiger. Ach schön. :-)
Das Problem ist die Konservierung dieser feinen Düfte. Kommt ein Konservierungsmittel rein, riechts schon anders, außerdem ist der Spirit dann irgendwie weg. Es wird wohl so sein, daß man sich nur eine begrenzte Zeit daran erfreuen kann - und dann eben nicht mehr. Eh auch philosophisch gesehen eine interessante Sache. Echtes Leben eben. Werden und Vergehen. Seeligkeit und Traurigkeit. Glück nur für Augenblicke. Und nicht konserviert für immer und auch nicht ewig verfügbar. Jaja - so ist das.
ghost155 said:
Das mit der Seife finde ich sehr interessant. Eine scharfe Seife würde ja unter Umständen Wärmepflaster und Voltaren überflüssig machen 😅. Für Männer ist das ja sowieso immer sehr interessant wenn Dinge mehr als einen Zweck erfüllen 😅. Vielleicht wäre das ja eine Marktlücke im Bereich Männer Hygiene 🤔. Für Haut, Haare, Wärmepflaster und Currywurst 🤣.
Schönen Gruß
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Hihi... Das ist sehr lustig, lieber Thorsten. Voll das optimale Männerprodukt. Da müßte ich aber dann auch den Duft noch ein wenig anpassen - mal schauen, wie ich an das feine, überaus edle ätherische Öl der Currywurst rankomme... Soll ich mal ein paar Würschte destillieren??? Hihi... 😅
Aber mal in echt - scharfe Chiliseife - ich glaube echt, das ist keine wirkliche Option. So ist halt meine Erfahrung - siehe letzter post. Es ist außerdem ein Abwaschprodukt - rauf auf die Haut, dann bewirken die Tenside der Seife, daß das Hautfett und der darin enthaltene Dreck "wasserverbindbar", also mit Wasser abwaschbar wird. Fett löst sich ja nicht ohne Tenside in Wasser. Und der Schmutz ist eben mit dem Hautfett verbunden. Ja und dann wird das Ganze eben abgewaschen. Da wäre gar keine Zeit, wo das CapsaicinWirkung entfalten könnte. Also schon von dieser Seite her ist Chiliseife zwar schön & wunderbar & für einen ChiliFreak wie mich natürlich ein Muß! 😅 Aber schärfetherapeutisch nicht spannend. Wie gesagt, in Creme - und da eben gelöst im Fettanteil - ists ne feine Sache. Die Fettsäuren bleiben stabil und liegen nicht verseift vor, wie in der Seife und das Ganze bleibt auf der Haut und kann dort wirken. Alle meine Versuche waren da bisher sehr schön, aber zu sanft - ich habe halt Bedenken, daß man sonst Hautschäden davonträgt... Also: da ist noch Luft nach oben beim Rumexperimentieren. Wenn ich mal wieder Lust & Zeit dazu habe. Kommt dann ins "Männerprodukt-Set ala ghost" rein: Chiliseife, Scharfe Creme & ne Currywurscht oben angebammelt. 😍
Viele GabiGrüße und nen feinen Tag Dir, lieber Thorsten und Euch Allen. :-)

Kleines Bildchen zur morgentlichen Erbauung.

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Stellt Euch das mal vor…

…zwei ganze Tage im Fläming voll gepackt mit Chili… 🌶️🌶️🌶️ Chili auf allen Ebenen und das bei strahlendstem SpätsommerSonnenschein. Geschichtliches, Anbau, Sortenkunde, Verkostung, Sensorikschulung, Kulinarik & lauter superspannendes ZusatzWissen. Und dieses Wissen kam von @Alexander_Hicks & seiner Frau Marion.

Am Samstag trafen wir uns zur ersten ChiliVeranstaltung - ausgebucht mit regionalen ChiliFreaks - bei mir dahoam in gemütlichem Ambiente. Und ich konnte mich chili-kulinarisch-kochtechnisch mächtig gut austoben. Es war mir ein Fest... Lauter glückliche ChiliEnthusianten um mich rum und ich mitten drin... Oh Gott – wie schön. 🥰

Am Sonntag gings dann zur zweiten ChiliVeranstaltung in der Geschäftstselle meines Landfrauenverbandes Potsdam-Mittelmark weiter in Sachen Chili. Wieder ein voller Raum voller ChiliInteressierter. Ich freue mich mächtig, daß wir trotz der erschwerten Bedingungen - Brandenburger Landtagswahl und viele unserer Landfrauen saßen als Wahlhelferinnen im Wahllokal und konnten nicht kommen, 21 Personen vor Ort waren.

Und nun – so wunderbar warm beregnet mit ganz viel nahrhaftem ChiliWissen & noch mehr leidenschaftlichem ChiliGefühl, bin ich gespannt, was bei uns im Fläming in Zukunft noch so Alles wächst & sprießt & gedeiht…

Ganz vielen Dank an Alexander & Marion. Es war ganz wunderbar mit Euch.
In diesem Sinne - viele ChiliGabiGrüße. Und einen feinen Abend in die Runde.

P.S.: Noch ein Tip - falls Ihr mal wo seid, wo Alexander & Marion Vorträge halten. Ich kann nur raten hinzugehen... :-)

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FlämingChili said:
Am Samstag trafen wir uns zur ersten ChiliVeranstaltung - ausgebucht mit regionalen ChiliFreaks - bei mir dahoam in gemütlichem Ambiente.
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...muss mich mal auf die Suche begeben, kann ja nicht sein, dass in Hannover außer mir niemand versucht Chilis anzubauen, so ein bisschen realen Austausch vor Ort fände ich schön ganz nett.....
 
AbsoluteBeginner said:
...muss mich mal auf die Suche begeben, kann ja nicht sein, dass in Hannover außer mir niemand versucht Chilis anzubauen, so ein bisschen realen Austausch vor Ort fände ich schön ganz nett.....
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Hihi... so ca. zwei Drittel der regionalen ChiliFreunde, die an den beiden Veranstaltungen teilgenommen haben, sind "selber herangezogen"... Sie sind sozusagen meinem andauerndem ChiliEnthusiasmus nicht entkommen... 😅 Und nun sind sie angesteckt. :-) Am Anfang gings mir auch so wie Du schreibst. Mußt einfach über Jahre alle Leute, die Du triffst leidenschaftlich mit Chili-Themen volltexten und allen ständig Chilifrüchte, Chilipflanzen oder Chiliverarbeitetes schenken, weil Du selber davon so begeistert bist - auch wenn gerade andere Veranstaltungen oder Netzwerktreffen mit völlig anderen Themen laufen. Egal - Chili für Alle & überall & jederzeit. 😅
Aber mal echt - ich hatte das gar nicht vor. Also die Leute anzustecken - es ist einfach so gekommen, weil ich seit Jahren kaum Lust habe über was Anderes zu reden. Na und sie sehen und schmecken dann ja noch die Ergebnisse. Es gibt echt viele, die so mit der Zeit Interesse entwickelt haben es selber zu machen, nach Früchten fragen, nach Samen oder Pflanzen oder Kochtips. Toll. Manche sagen auch, sie finden es nur dadurch spannend, weil ich mich immer so freue... Nette Leute hier im Fläming, gelle?
 
AbsoluteBeginner said:
steht aber mehr aus Dröhntannen
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Nach erfolgreichem Googlen weiß ich nun Bescheid, was dieses schöne Wort meint :-) und kann einen fröhlichen LachSmiley setzen. Ja - das wächst sich sicher bald aus. Hoffentlich ist er ein effizienter Typ - das ganze Anzuchtszeug-Equipment kann er ja dann gleich weiterverwenden für wunderbaren ChiliAnbau...
 
Liebe ChiliFreunde,
tja - nun habe ich echt lange nichts geschrieben, weil es mich echt bedrückt, daß die Chilipflanzen ihrem Ende zugehen. Schrecklich für mich... Echt. Es hängt noch echt viel dran, ich werde noch gut trocknen, fermentieren, musen, tiefkühlen und destillieren können. Aber irgendwie machts mir nicht mehr so viel Spaß - ich mag die Zeit des Wachsens mehr, als die Zeit des Erntens.
Ob ichs mit Überwinterung nochmal versuche, weiß ich noch nicht - bißchen Zeit ist ja noch zum Entscheiden - sie können allesamt noch draußen stehen, es geht erstmal nicht unter 7 Grad in der Nacht. Im Moment muß man echt schauen, wanns draußen nochmal sonnig ist fürs Fotografieren.
Ich schick jetzt nochmal einen Schwubs Bilder aus den kurzen Sonnenphasen der letzten Tage. Und zu Beginn ein schönes Bildchen mit den tollen Rocotos von @Alexander_Hicks, die gestern ins Rocoto Relleno gewandert sind... Lecker... :happy:
Und viele GabiGrüße an Euch.

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Dreami & friend. Seht Ihr den kleinen friend?
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Zebrange & Co.
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Meine Verkreuzte.
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Bolivian Rainbow blüht noch tapfer.
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Die beiden SHP in der zweiten Erntewelle - reif wohl erst indoor...
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Pink Tiger & Zebrange.
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TSM Browni - hat toll getragen. TK ist voll. Ich glaube, hier versuche ich die Überwinterung.
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Sugar Dröpchen Orange - mit den Früchtchen habe ich Chilihonig gemacht.
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Pipi de Mono Lima - ich mag sie sehr... 🥰
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Die Baumtomate blüht gerade. Diese Riesendinger zu überwintern, wird ne Herausforderung. Ich weiß noch nicht wie...
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Farmer Market Potato - so schön. :-)
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Dreami mit Blumen.
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Golden Nugget - sie hat sich enorm berappelt. Hatte zu Beginn der Saison eine dolle Krise - war fast hin. Von einem Bakterium oder Pilz befallen. Und nun nochmal so schön wieder ausgetrieben und gewachsen. Toll. :-)
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Und auch schöne panaschierte Stellen sind dran...
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Die letzte Pottyfrucht - die Pflanze hat so toll getragen. Danke, Potty... 😘
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Und nun: Guten Appetit mit Rocoto Relleno. Viele GabiGrüße. :-)

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Last edited:
Schöne Bilder Gabi,

die Dreamis sehen echt heiss aus, die anderen natürlich auch, haha Dein letzer Potty, bei mir färbt sich gerade der Erste um......:D

...nicht traurig sein, es ist natürlich auch hier momentan ein Elend mit 12 Grad tags und 6 Grad nachts und Regen auf den Kopp, mehr als die Chinensen kriege ich der Bude nicht wirklich unter und die habe ich mir schon zurechtgestutzt. Ich werde einige kalt überwintern und mir dabei auch mehr Mühe geben als 2023, kleinerer Pott, Wurzeln kappen, neue Erde und so, ne Garantie gibt es natürlich nicht......

FlämingChili said:
Farmer Market Potato
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...das ist ne Jalapeno, oder? Da muss ich noch mal ran, was ich da 2023 hatte war mies.....

...hast Du Favouriten dieses Jahr? Ich tue mich damit etwas schwer, auf ihre Art haben die alle was, irgendwie stehe ich inzwischen auf kleinere Pflanzen, die Rocoto oder die Aji Amarillo sind ziemlich unhandlich......
 
Hallo Gabi!

Es kann auch sehr viel Freude bereiten,
ab dem 1.Dezember jeden morgen daheim in seine Growbox zu schauen und den kleinen Scheißerchen beim wachsen zuzuschauen…
 
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