Best tasting Superhot Sauce Competition

[Sue]

@Sue denke bitte daran in 3 Portionen abzufüllen da Mario seine Portion bestimmt gleich mitnehmen möchte. Ich trage dich mal ein.

Ja, ich hab die Regeln gelesen.

 

[Hotornot]

Meine Saucen gehen in den nächsten Tagen auch auf die Reise. Habe erst einmal ausgiebig selbst getestet und für gut befunden- ist vielleicht dem ein oder anderen nicht scharf genug, bin mal gespannt wie die Reaktionen sind. Für mich passt es von der Schärfe, bzw. ist schon Obergrenze, und das Aroma der verwendeten Superhot schmeckt man trotz vielen Gewürzen und Aromen deutlich raus.

Hotsauce Competition

• Hotornot
• 16 November 2018

 

[Iguana-Tinte]

So, ich bin erst mal raus Habe gerade festgestellt, dass mein Ansatz eine grüne Perücke bekommen hat Sollte ich noch Zeit finden werde ich noch einen Versuch starten.

 

[Chili-Angler]

So ich hab mich auch mal ans kochen gemacht.
Sicher nicht die schärfste aber das Maximale was ich mit meinen Chilis fertig bringe.

 

[chilidrops]

Moin.
An wessen Adresse soll ich das denn schicken?

 

[torky]

Nachricht ist raus.

 

[Günter]

Die Sauce sieht cool aus, aber auch die Gläser sind der absolute Hammer!

 

[chilidrops]

Danke.
79 ct.bei Kik.....

 

[Patrick83]

An wessen Adresse soll ich das denn schicken

An meine, Danke

 

[chilidrops]

Hättst wohl gerne.....
Na wenn das Ding gelaufen ist,kann ich dir ne Probe schicken....
Natürlich nur,wenns nicht gegen den Wettbewerb verstößt!!!!!!

 

[torky]

Heute gab es gleich 2 Lieferungen, danke schon mal @Chili-Angler und @Hotornot.

Leider haben nicht alle Saucen den Transport unbeschadet überstanden @Chili-Angler. Von außen sah das Päckchen vollkommen unbeschädigt aus.

Die Kirschsauce werde ich in 3 gleiche Teile aufteilen bei der Zwiebelsauce hat es leider nur eine Flasche überstanden dabei hört sich dein Verzehrvorschlag wirklich interessant an!

Die Sweet Chilisaucen von @Hotornot kamen unbeschadet an. Auch da bin ich sehr gespannt wie sich die Bhut darin macht, vielleicht wird das ja dann eine meiner Standartsaucen, wer mich kennt weiß das ich Bhuts sehr liebe und die Sweetchilisauce ist ja eh ein Klassiker.

Probiert wird erst wenn alle Saucen eingetroffen und an Mario und Sebastian verteilt wurden. Rein von den Beschreibungen her sind viele Interessante Saucen entstanden und wir werden bestimmt viel Freude beim verkosten und bewerten haben.

 

[Chili-Angler]

Schade hätte ich wohl besser verpacken sollen, ich kann auch nochmal nachkochen und nochmal versenden wenn gewünscht? Allerdings wären es dann andere Chilisorten.

 

[Biergott]

Echt schade....Dennoch mal ein dickes Danke für eure Mühen und Ideen

 

[Hotornot]

Die Sweet Chilisaucen von @Hotornot kamen unbeschadet an. Auch da bin ich sehr gespannt wie sich die Bhut darin macht, vielleicht wird das ja dann eine meiner Standartsaucen, wer mich kennt weiß das ich Bhuts sehr liebe und die Sweetchilisauce ist ja eh ein Klassiker.

Das ist momentan meine Standartsauce- allerdings ohne den Superhot Anteil. Sie ist nicht so süß wie das Original, aber das ist auch so gewollt. Schön das sie gut angekommen ist, ich bin gespannt wie sie euch gefällt!

Rezept poste ich im Januar.

Schade das das andere Paket nicht heile angekommen ist, aber es ist ja noch Zeit zum nachreichen.

 

[Iguana-Tinte]

@Chili-Angler
Schade um die Soßen Es muss aber nicht zwangsweise an deinen Verpackungskünsten gelegen haben. Die Post ist einfach schon wieder im Weihnachtsmodus. Ich habe für meinen Umbau Leinölfirnis geordert und frage mich bis jetzt, wie man einen gut verpackten, zusätzlich in Luftpolsterfolie eingepackten Plastikkanister shreddern kann