Capsium 2017-Saison ende!

[Capsium]

Deiner Cabai ist es wohl mal zu kalt geworden

Ja das stimmt, die anderen haben es weggesteckt aber die Cabai war doch empfindlicher. Es hatte noch nicht mal gefrohren wie bei dir, trozdem gereicht.
Tut mir Leid mit deinen Pflanzen.

 

[Capsium]

einzige habanerosorte

Ich kann mir schon denken welche
CGN21500

 

[Hangu]

Ja das stimmt, die anderen haben es weggesteckt aber die Cabai war doch empfindlicher. Es hatte noch nicht mal gefrohren wie bei dir, trozdem gereicht.
Tut mir Leid mit deinen Pflanzen.

Danke dir, es war diesmal schon heftig, aber die Saison ist eh vorbei. Wir ersticken derzeit in Chili, Paprika und Eimer voller Rocoto.
Einige Pflanzen stehen noch in der Garage, dort sind immer noch Mengen dran.
Wüte nun schon 2 Tage im Garten... es reicht auch im Moment.

 

[Papadopulus]

Habt ihr die schon probiert?

guckst du hier

 

[Capsium]

Habt ihr die schon probiert?

Ich habe bei meiner gelben die Schärfe auf 8 geschäzt ,hat ja jeder so sein empfinden sonst so wie Josch sie beschrieben hat.

 

[moppeliwan]

Traurig aber die Cabai Burung Ungu hat aufgegeben und ich hoffe das die Samen aus den kleinen Beeren keimen

Schade drum! Aber sonst siehts ja noch recht erfolgversprechend bei dir aus!

 

[Capsium]

recht erfolgversprechend bei dir aus!

Oh ja Volker da ist noch einiges. Mein neuer Tiefkühlschrank ist auch schon fast voll.

 

[Micky6686]

Huhu

Tiefkühlschrank ist auch schon fast voll.

kommt mir bekannt vor haben schon zu Schwiegermutter ausrangiert..also "unscharfe" Dinge .

Steht deine Planung für 2018 schon? Glaube stellenweise hattest du schon was erwähnt und wir haben wieder recht ähnliche Sachen dazwischen

Wegen der CGN21500, die zählt nicht zu der "einzigen" Habanero, die ist außen vor

LG Micky

 

[Capsium]

Wunderbar der Farbwechsel bei der Costa Rica red

 

[ToTy]

Ist das ein super Foto

 

[Capsium]

Ist das ein super Foto

Danke Gabi, dank meiner Camera. Endlich was gescheites

 

[moppeliwan]

dank meiner Camera. Endlich was gescheites

Ach, du hast dir heimlich eine neue Knipse beschafft!?
Glückwunsch zur Neuanschaffung!

 

[Capsium]

Ach, du hast dir heimlich eine neue Knipse beschafft

Ja hatte da schon sehr lange ein Auge drauf und schön gespart, jezt konnte ich nicht wiederstehen bei einem sehr gutem Angebot.

 

[moppeliwan]

Gut gemacht! Hatte ich dir ja schon mal vor längerer Zeit vorgeschlagen!

 

[Capsium]

Sodele,
angeregt durch ein nettes Gespräch mit tollen Tipps zwischen Werner @Echeveria und mir, habe ich mich heute an die Lemon Drop Marmelade gemacht.
Wie du gesagt hast Werner als ich die Lemon Drop zu Mus verarbeitet hatte stieg mir ein sowas von leckerer Duft in die Nase, fruchtig zitronig.
Verarbeitet habe ich Brutto 852 gr. Lemon Drop und nach dem entfernen der Innereien blieben Netto 653 gr. Hinzu kamen zwei Bananen und zwei Birnen sowie eine Bio Zitrone. Da die Gesamtmasse über 1000gr. betragen hat muste ich zwei Gelierzucker 2:1 nehmen.
Ich bin sowas von begeistert von dieser Marmelade.
Danke Werner

Hab dann noch einige Aufnahmen von meiner Plantage gemacht.

PDNxBhut

CGN22163 Long

Belombre Yellow Goat

Jalapeno Multicolor

Monster F4 Nr.1+2

Pimenta Palmera

Pimenta Lisa

Bhut Jolokia red

Arseclown Jolokia

Chiclayo

Bei meinen Rocoto reift jezt auch die erste Equadorian sweet und die Mini Rocoto

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