Chilis im Jahr des Weltuntergangs 2012

[VanDoom]

Jalapenos habe ich auch noch…
… und sie tragen noch immer Beeren.

Hier ein paar Bilder:

 

[clappingmarkey]

Da hängt ja echt noch ne ganze Menge dran! :w00t:

Sehr schön!

 

[icebarker]

was für jalapenos sind das denn? Sind sehr hübsch, mit nur wenig aber dennoch vorhandener Verkorkung.. Gefällt mir gut! Bilder von den Jalas machen mich immer sooo hungrig :S Dabei hatte ich doch gerade erst 2 Steaks!^^

 

[VanDoom]

Da hängt ja echt noch ne ganze Menge dran! :w00t:

Sehr schön!

Die hängen noch richtig voll, aber sie wachsen nur mehr ganz langsam. Es wird doch jeden Tag kühler!
Würde sich die Nebelsuppe noch für ein paar Tage verziehen und der Sonne platzmachen würde sich wohl noch so einiges verfärben!

was für jalapenos sind das denn? Sind sehr hübsch, mit nur wenig aber dennoch vorhandener Verkorkung.. Gefällt mir gut! Bilder von den Jalas machen mich immer sooo hungrig :S Dabei hatte ich doch gerade erst 2 Steaks!^^

Das sind ganz "normale" Jalas. Die Verkorkungen kommen erst wenn sie voll ausgewachsen sind so richtig stark hervor - es ist also keine spezielle Sorte mit glatter Oberfläche.

Die meisten sahen heuer so aus

 

[Schluckauf]

Die Jalas sehen wirklich gut aus, richtig dick und knackig!
Haben die auch das diesjährig verbreitete Problem der Nicht-Schärfe?
Wie verarbeitest Du Jalapeños in der Regel?

 

[VanDoom]

Die Jalas sehen wirklich gut aus, richtig dick und knackig!
Haben die auch das diesjährig verbreitete Problem der Nicht-Schärfe?
Wie verarbeitest Du Jalapeños in der Regel?

Erstmal Danke!
Die Jalapeños finde ich nicht besonders scharf, was aber kein Problem ist, da ja genug andere scharfe Schoten wachsen

Ich mag sie am liebsten gefüllt und mit Speck umwickelt vom Grill

Aber auch zum einlegen eignen sie sich sehr gut!
Ansonsten werden sie auch gerne frisch verzehrt - sei es auf einem Belegten Brot oder im Salat.
Sehr lecker sind sie auch im selbstgemachten Letscho oder wenn ich mexikanisch Koche bspw Fajitas, ...

 

[VanDoom]

Da es am Wochenende den ersten Frost geben wird und deshalb morgen wahrscheinlich nochmal geerntet werden muss, zeige ich euch mal wieder ein paar Bilder der Habanero Orange

Vom Topf ist nicht mehr allzu viel zu sehen

Aber bei näherem hinsehen erkennt man doch noch ein paar reife Beeren

… und ein paar grüne

 

[clappingmarkey]

Schöne Bilder der Habbi!

Hier wirds am Wochenende wohl auch Frost geben, dann wird es draußen wohl auch zu Ende gehen mit den Pflanzen

 

[Kanoni]

Sehr schön korkige Oberfläche:clap:. Nachdem ich letztes WE ArmadilloEggs (Pfanne) aus eingefrohrenen Jalas als Beilage zum Essen gemacht habe, sah ich mich gezwungen noch eine Samenbestellung aufzugeben und meine 2013er-Liste etwas umzuplanen
Ein paar Jalas müssen wohl doch immer ihren Platz finden
Deine Habi Orange auch ein Traum.

Gruß
Christian

 

[VanDoom]

Schöne Bilder der Habbi!

Hier wirds am Wochenende wohl auch Frost geben, dann wird es draußen wohl auch zu Ende gehen mit den Pflanzen

Bei uns gibt's wohl schon den ersten Schnee am Wochenende.
Naja die Saison ging ja lange genung
Und der Herbst war im Großen und Ganzen traumhaft mit recht milden Temperaturen.

Sehr schön korkige Oberfläche:clap:. Nachdem ich letztes WE ArmadilloEggs (Pfanne) aus eingefrohrenen Jalas als Beilage zum Essen gemacht habe, sah ich mich gezwungen noch eine Samenbestellung aufzugeben und meine 2013er-Liste etwas umzuplanen
Ein paar Jalas müssen wohl doch immer ihren Platz finden
Deine Habi Orange auch ein Traum.

Die Jalas werden auch bei mir wieder dabei sein. Ich finde sie sehr lecker und sie passen einfach zu sehr vielen Gerichten richtig gut dazu!



Danke euch beiden für die netten Comments

 

[VanDoom]

Heute wurde wieder ein paar Pflanzen entsorgt.
Langsam leert sich die Terrasse.
Als erstes kam die Tabia Bali dran. Diese Frutescens erinnert etwas an Tabasco. Sie ist nicht ganz so saftig dafür sind die Schoten beinahe doppelt so groß.

Das sind zum letzten Mal die vier Tabias

Entsorgung

Und die Ernte

Insgesamt 245 Schoten, das macht heuer exakt 420 geerntete Beeren

Da auch das Beet im Garten platt gemacht wurde möchte ich euch noch ein paar Kuriositäten zeigen

Ach ja, ein paar andere Sorten wurden auch noch geerntet, bevor morgen der Wintereinbruch kommt

PdP, Satan’s Kiss, Orange Apple, Jalas, …

Schönes Wochenende euch allen

 

[Günter]

Du hast ja immer noch reichlich viel zu tun.
Die Kuriositäten sehen ja cool aus.

 

[VanDoom]

Du hast ja immer noch reichlich viel zu tun.
Die Kuriositäten sehen ja cool aus.

Ja noch gibt's einiges zu tun - aber heute war bei uns Nationalfeiertag und was soll man an so einem Tag sonst machen

Morgen soll's den ersten Schnee geben und dann ist die Saison gelaufen.

 

[clappingmarkey]

Echt schöne "Kuriositäten"!

Ich hab ja auch meinen Elvis... ich hoffe der erfriert bei den Temperaturen heute Nacht nicht... für morgen ist sogar ein wenig Schnee angekündigt... :w00t:

 

[hero]

Bei uns hier, gab es leider schon Schnee und draußen ist alles weiß gepudert.
Hilft alles nix, da müssen wir uns früher oder später halt wieder dran gewöhnen.
Zum Glück ist es bis zum Frühjahr nimmer all zu lange...
Mfg, Jens.