Der was gabs zu Essen Thread....

[hannsemann]

Wieso finden alle Rucola so toll und Rauke frisst kein Mensch?

Richtig. Menschen fressen nicht. Sie essen

 

[ScharferALex]

Fettbemme. Und sonst nichts :crying:

Hehe wusste net das man im Raum Nürnberg Bemme sagt

Im Saarland heisst das "Butterschmier"

 

[chilidrops]

irgendwie widersprüchlich, wa? :
Dein Matjessalat klingt aber echt Flugfeldtauglich , ick mach' denn ooch jute Brötchen dazu
Gruß Jens

Moin Jens,
OK-irgendwie ja-aber ich meinte damit,das ich keine Schärfe dabeihaben will.
Aber das hast du dir wohl schon gedacht,nä?

Wird mitgebracht.

Gruß
Norbert

 

[schlauch80]

Ja, okay. Also, warum ISST niemand Rauke und Rucola verkauft sich wie blöd?

 

[Kanoni]

Ich musste erst mal gucken was das ist.

Hehe wusste net das man im Raum Nürnberg Bemme sagt
Im Saarland heisst das "Butterschmier"

Das sagt man hier auch nicht
Unter "Butterschmier hätte ich mir jetzt was ganz anderes vorgestellt

Ja, okay. Also, warum ISST niemand Rauke und Rucola verkauft sich wie blöd?

Vielleicht weil sich Pfefferonen ebenfalls nicht so gut verkaufen, wie Chilis.

 

[the4thpip]

Gemüsepfanne "Elberfeld Nord".

Kichererbsen, Quinoa, Paprika, Zwiebel und Lauchzwiebeln. Nicht ganz vegan, weil ein Löffel von meinem selbstgemachtem Pesto Rosso mit Parmesan drin ist. Nicht ganz vegetarisch, weil ich zum Anbraten Entenschmalz genommen hab...

 

[Gast3869]

Rucola

Weil es italienisch besser tönt.

 

[schlauch80]

Für mich is Rucola / Rauke nix anderes als genmanipulierter Monsanto-Löwenzahn, des schmeckt doch gräuslich, des Zeug.

 

[Saveth]

Für mich is Rucola / Rauke nix anderes als genmanipulierter Monsanto-Löwenzahn, des schmeckt doch gräuslich, des Zeug.

Das ist wohl geschmackssachen, ich mag es... am liebsten direkt aus dem eigenen Garten. Mit Genmanipulation hat es rein gar nichts zu tun!!!

 

[schlauch80]

Das ist wohl geschmackssachen, ich mag es... am liebsten direkt aus dem eigenen Garten. Mit Genmanipulation hat es rein gar nichts zu tun!!!

Das war auch nicht ernst gemeint

 

[Chili Olli]

Das war auch nicht ernst gemeint

Ich weiß schon worauf du hinaus willst. Bestes Beispiel der "Neuzeit" - Zitronengras ... gibt einen herben Zitronengeschmack. Warum nicht gleich "einfach" auf Zitrone zurück greifen? Passt ja nicht in die "moderne" Küche.
Koriander dasselbe Spiel. Die "ältere" Generation kennt nur die Samen für die Küche. Inzwischen verpönt, jetzt kommt nur noch das reine grün auf den Teller.
Ist alles eine Sache der Ansicht und wie es gefragt wird.
Ob Ruccola oder Rauke ... beides aus derselben Familie ... ist da auch Nebensache.
Hauptsache der Name passt einem persönlich in das Wohlfühlprogramm der (angeblich) guten Ernährung.

 

[Kanoni]

Das wollte ich auch damit sagen: Weil der Name die nachfrage beeinflusst

 

[Bruco]

Selbstgemachten Leberkäs/Fleischkäs

 

[hannsemann]

Rezept bitte

 

[Bruco]

Schreibe ich morgen mal unter "Rezepte"