Der was gabs zu Essen Thread....

[Echeveria]

Mein heutiger Speiseplan sah so aus:...

Da die Betonung auf "heutiger" liegt, wird uns wohl das "ungesunde" vorenthalten. Obwohl fünf Portionen, über den Tag verteilt, eigentlich genügen sollten

 

[capsicum perversum]

Der Tag war schon etwas einseitig.

Momentan esse ich halt viel, was der Garten so hergibt
und man muss ja ab und zu auf seine Linie achten.
Zucchini sind auch fast jeden Tag dabei.
Und nebenan gibt's noch einen unbesetzen Garten,
an dem die Kirschen gerade alle richtig reif werden.
Davon wollte ich mir schon noch ein paar Kilo pflücken,
bovor's nur die Vögel tun.

Ich mach aber die Tage noch mal ein helles Himbeerfoto,
damit man die Unterschiede der Sorten besser erkennen kann.

 

[Chili Olli]

Heftig .. ein paar Tage off und so schöne Bilder vom Essen.

Wie soll ich da mein Traumgewicht halten

Machs wie ich ... lass es ein Traum bleiben. (sagt einer mit 10kg zuviel auf den Rippen)

Mein heutiger Speiseplan sah so aus

Hättest du die Kamera gut 30cm nach rechts geschwenkt, hätte man wahrscheinlich etwas anderes gesehen.

 

[airball]

Momentan esse ich halt viel, was der Garten so hergibt

...dann müsste ich mich von Schnecken ernähren. Mehr gibt mein Garten bislang nicht her *g*

 

[capsicum perversum]

Hättest du die Kamera gut 30cm nach rechts geschwenkt, hätte man wahrscheinlich etwas anderes gesehen.

Japp, ein kühles Weizenbier.
Aber hier geht's ja um's Essen.

@ airball
Vllt. kann man die auch zusammen mit Zucchini auf 'nen Spiess stecken und grillen.

 

[airball]

na dann Mahlzeit *g* Lass es dir schnecken... äh schmecken

 

[Echeveria]

Eine deftige Platte mit Salat aus dem Garten, ohne Schnecken


Die Radis Riesenbutter, rechts, wurden durch Sommersorten ersetzt. Z.B. die Sorte Eiszapfen...

 

[baum89]

Salsa Verde mit Nudeln und Chiliflocken

-Tomatillo
- Jalapeno
- grüne Pepperoni
- spritzer Zitronensaft
- Zimtbasilikum
- Petersilie
- Schuss Sojasoße
- halbe Zwiebel
- Knoblauch

Sehr lecker und fruchtig. Bin wirklich überrascht vom Geschmack der Tomatillos

 

[Echeveria]

Zucchini mit Mohrrüben, Feta und Zitronensauce.
Zuerst ein etwas ungewohnter Geschmack, aber mit zunehmender Tellerentleerung doch sehr angenehm


Marinierte Wassermelone.


Wassermelone in Stücke schneiden
"Löwenzahnhonig" darüber geben
Einen guten Schuss Zitronensaft dazu
Eine kleine Priese Chilipulver
Eine kleine Priese Pfeffer
Alles ordentlich durchmischen und ab damit in den Kühlschrank
Dort nochmals durchmischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen
Gleich, oder kurz vor dem servieren, die fein gehackte Zitronenmelisse zugeben. Je nachdem wie man sie mag

 

[ToTy]

@Echeveria Das klingt ja lecker - und die Suppe mit Zucchini Spagetti Super

 

[Kanoni]

Die kleine Jalastar wurde gestern entlastet:

Und gleich verwertet - Aglio e Olio

 

[Echeveria]

...wurde gestern entlastet:

He hee, gib es zu, Du konntest es nicht abwarten

 

[Alexander_Hicks]

Pizza vom Grill

 

[Echeveria]

Pizza vom Grill

Hmmm

 

[Kanoni]

Bei dem Wetter gestern, hääte man die bestimmt auch direkt im Gewächshaus machen können