Der was gabs zu Essen Thread....

[Martini1710]

Meine sind aber nicht selbstgemacht. Da habe ich einmal bei einer Schwäbin zugeguckt aber den "richtigen" Teig dafür konnte ich hier noch nicht finden, bei den Schwaben liegt er wie Blätterteig oder Pizzateig im Kühlfach.
Kann man auch selber machen... aber das ist dann wieder ein Aufwand, der mir für Maultaschen doch zu weit geht

 

[Bhut-Head]

Das sieht ja alles sehr gut aus. Da fällt mir wieder ein, Maultaschen, die wollte ich ja auch mal machen.
Das ist etwas was man hier in der Region nicht so kennt.

Da muss ich dir mal ein richtiges Rezept schicken.

 

[Günter]

Da muss ich dir mal ein richtiges Rezept schicken.

Auf jeden Fall !

 

[Bhut-Head]

Auf jeden Fall !

Dann muss ich mal schauen das ich dies in naher Zukunft mit einer Fotodoku realisiert bekomme.
Keine kein besseres Rezept als dieses, welches ich von meiner Mutter habe.
Wird beim nächsten Einkauf mit eingeplant.

 

[Günter]

Laß Dir Zeit. Ich habe gerade 2 kg Chiliwurst bekommen.
Die müssen auch erstmal weg.

 

[Surades]

Heute BeerenTiramisu

Hin und wieder braucht man was süßes

 

[Martini1710]

Fies
Rezept?

 

[Surades]

Klar doch

150g Mascarpone
250g Joghurt
3 Päckchen Vanillezucker
Miteinander verrühren und abwechselnd mit
10 LöffelBiskuit und
300g TK-Beeren
In eine Form schichten 4Std ziehen lassen

Auf Alkohol haben wir verzichtet da bei uns Kinder mit essen

Grüße

 

[Surades]

400g Rib Eye Steak mit Blaukraut und Wachsbohnensalat

 

[Günter]

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen @Surades . Klasse!

 

[Surades]

Dankeschön war auch sehr lecker obwohl ich mit der Zubereitung in der Grillpfanne nicht voll zufrieden bin...
Ab nächstem Wochenende kann ich endlich wieder auf meinen Grill zurückgreifen dann gibt's wieder öfter Steak

 

[Martini1710]

Danke fürs Rezept teilen!

 

[chiligriller]

Rocotoribs a la Chiligriller (Rezept mit Salzrocotos)

Rezept unter:
http://home.rocotoschmalz.de/showthread.php?tid=42

 

[sebastianblei]

Weil meine Freundin 28 geworden ist, gab's 28+ Sommerrollen, Erdnuss-Chili-Dip und in Tempura-Mantel frittierten Tofu.

Auf dem Foto sieht man nur noch die Reste. War wohl etwas viel.

Sommerrollen waren gefüllt mit massig Kräutern (Koriander, Minze, Petersilie), Möhren, Chinakohl u. gewürztem Omelett (sonst nehmen wir frittierten Erdnusstofu).

 

[moppeliwan]

Rocotoribs a la Chiligriller (Rezept mit Salzrocotos)

Die Bilder lassen keine Zweifel: Es muss sau lecker gewesen sein!

Gruß Volker