Der was gabs zu Essen Thread....

[Günter]

Ofengemüse mit Chiliflocken und versunkenen Eiern.

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Nachdem es heute Mittag bei mir mit dem Essen nicht so gut gelaufen war, mußte heute Abend noch was vernünftiges auf den Tisch:

 

[Surades]

Blätterteigpastetchen mit Zucchini-Champignon Füllung

 

[Echeveria]

...mußte heute Abend noch was vernünftiges auf den Tisch:

Das hilft vergessen

 

[Ogtutchili]

Klutzu als 2. Frühstück
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[airball]

Schaut lecker aus, hab aber keine Ahnung was Klutzu sein soll. Hört sich irgendwie wie ein essbarer Rechtschreibfehler an

 

[Ogtutchili]

Hallo @airball - eine schnelle (Vorbereitung 5 Min./ Backzeit 20 Min.) Mehl, Eier, Milch, Butter und Vanillezucker - Speise. Kommt m. E. aus Israel.

 

[airball]

Ach das ist quasi eine Mehlspeise?! Hätte jetzt eher auf was Pizza-artiges getippt

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Ich mußte auch erst im Netz suchen, was das ist.
Hier ein Rezept: http://www.leckerrezept.com/frhstck-rezepte/rezept/klutzu/

 

[Ogtutchili]

Hallo @JuergenPB , genau so machen wir das auch, als Beilagen Honig oder Marmelade.

 

[Bhut-Head]

Schweinebraten im DO.

 

[Stierwascherin]

Naja da schließ ich mich gleich an
Krustenbraten vom Bio-Weideschwein aus dem DOpf

Image

• Stierwascherin
• 12. Feb. 2017

 

[Bruco]

Schweinebauch mit Sweet Chipotle Glace aus der Kugel und Sriracha Coleslaw

 

[Martini1710]

Sabber sieht das guuut aus

Von mir mal wieder gesammelte Werke und eher unspektakulär, ich vergesse viel zu oft das Foto vorher

Der Mann hat Fischplatte (Riesen-Tiger-Garnelen und Thunfisch-Steak) mit Gemüse gekocht
mit grünem Salat und Chimichurri

Kleiner Snack - Datteln im Speckmantel

Suppe mit Maultaschen - fast schon Eintopf

Zwiebelmett-Semmel

Glücksrollen oder Sommerrollen - schnell, einfach leckerrrr
mit Glasnudeln, Kichererbsen, Tomate, Salat, Shrimps... alles mögliche kann man dazu hernehmen. Die Soße war mega lecker! Habe ich aus (selbstgemachter) Sweet-Chili-Soße (Rezept hier im Forum) und ein bisschen Sojasoße + Mangoketchup (auch selbstgemacht) gemischt.

Ich weiß nicht was ich essen soll und schneide alle Reste auf einen Teller

 

[Günter]

Das sieht ja alles sehr gut aus. Da fällt mir wieder ein, Maultaschen, die wollte ich ja auch mal machen.
Das ist etwas was man hier in der Region nicht so kennt.