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Günter
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War schon super lecker. 
Der was gabs zu Essen Thread....
- Ersteller chiligriller
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Günter
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Echt ? Ich habe das noch nicht einmal hier gesehen.
Ist ein philippinisches Nationalgericht, mit der Siling Mahaba hat es kaum Schärfe. Aber durch den Essig und die Sojasauce sehr, sehr lecker.
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Günter
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Ok, dann habe ich Dich falsch verstanden. Sorry.
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Gelöschtes Mitglied 7425
Gast
Heute:
Mit Schinken umwickelte Schweinefiletstücke vom E-Grill; dazu Pommes und Pflücksalat mit APS Jalapeños Orange
Mit Schinken umwickelte Schweinefiletstücke vom E-Grill; dazu Pommes und Pflücksalat mit APS Jalapeños Orange
Papadopulus
Chilosoph (a.w.a.)
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Hinterhaxen vom irischen Salzwiesenlamm
Don Carne liefert die jeweils ca. 400 gr. schweren Teile im Doppelpack, zwei davon hatte ich zuletzt geordert, heute waren sie fällig
nur mit Salz und Pfeffer eingerieben wurden die so lange bei niedriger Temperatur (ca. 120°) gedreht,
bis sie anfingen, ihr Kolagen aufzulösen
und dann noch ein bisschen länger
Pro Person ein Teil, bisken Salat dazu und Brot...passt
Grüße, P.
Don Carne liefert die jeweils ca. 400 gr. schweren Teile im Doppelpack, zwei davon hatte ich zuletzt geordert, heute waren sie fällig
nur mit Salz und Pfeffer eingerieben wurden die so lange bei niedriger Temperatur (ca. 120°) gedreht,
bis sie anfingen, ihr Kolagen aufzulösen
und dann noch ein bisschen länger
Pro Person ein Teil, bisken Salat dazu und Brot...passt
Grüße, P.
Chili-Angler
Jolokiajunkie
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chilidrops
Plazenta-Verweigerer
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Genial.....Hinterhaxen vom irischen Salzwiesenlamm
Don Carne liefert die jeweils ca. 400 gr. schweren Teile im Doppelpack, zwei davon hatte ich zuletzt geordert, heute waren sie fällig
nur mit Salz und Pfeffer eingerieben wurden die so lange bei niedriger Temperatur (ca. 120°) gedreht,
bis sie anfingen, ihr Kolagen aufzulösen
und dann noch ein bisschen länger
Pro Person ein Teil, bisken Salat dazu und Brot...passt
Grüße, P.
chilidrops
Plazenta-Verweigerer
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Hab gestern das erstemal den Dörrer angeschmissen....
Ich liebe Schinken-Chips(danke an @Deichhippie
)......
Hab den Schinken einfach zum Trocknen auf die Chinensen gelegt,und der hat das Aroma und auch die Schärfe voll angenommen....
Ab jetzt dörre ich Chilis nur noch in Kombi mit Schinken.....
Ich liebe Schinken-Chips(danke an @Deichhippie
)......Hab den Schinken einfach zum Trocknen auf die Chinensen gelegt,und der hat das Aroma und auch die Schärfe voll angenommen....
Ab jetzt dörre ich Chilis nur noch in Kombi mit Schinken.....
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Günter
Gast
Gute Idee @chilidrops
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Gelöschtes Mitglied 7366
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bei uns gab es gestern Rocotos und Lunchbox Orange mit Rinderhack, Ziegenkäse und Majoran gefüllt und nochmal mit Käse überbacken 
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Gelöschtes Mitglied 7425
Gast
Heute: Tortellini (Fertigprodukt Frischware) mit einer Tomaten-Gorgonzola-Sauce.
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Günter
Gast
Selbstgemachte Brötchen mit selbstgemachten Aufstrich.
