Der was gabs zu Essen Thread....

[Meteora 360]

@Meteora 360 ist schuld, also gab es auf dem Schwedenständer Spareribs nach seiner Rubmischung und den letzten beiden Esslöffeln RBB Pulver vom letzten Jahr. Yam Yam

Super!!! Hoffe dir schmecken sie genauso gut wie mir

Bei mir gab's heute das 3. Gericht aus der HelloFresh Box

Kohlrabi-Porree-Flammkuchen

 

[HeMaDiHo]

Spoiler: Brat

Bratsteckrüben

Heute mal etwas ganz ausgefallenes. Denke da kommt keiner so auf den richtigen Gedanken.

 

[Chili-Angler]

Spoiler: Brat

Bratsteckrüben

Heute mal etwas ganz ausgefallenes. Denke da kommt keiner so auf den richtigen Gedanken.


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Bratkartoffel?

 

[chiligriller]

Rocotohendl auf Mediteranen Gemüse.....

 

[chiligriller]

Nun bin ich rappel pappel satt.....
Voll Lecker!!!!

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Spoiler: Brat

Bratsteckrüben

Heute mal etwas ganz ausgefallenes. Denke da kommt keiner so auf den richtigen Gedanken.

Die kann man auch braten?
Ich kenne die nur gekocht und dann mit reichlich Speck versehen.

 

[chiligriller]

Kochschinken aus der Schweinenuss......

 

[HeMaDiHo]

Die kann man auch braten?
Ich kenne die nur gekocht und dann mit reichlich Speck versehen.

Sehr gut sogar. So als kartoffelersatz ganz gut.
Such mal nach falschem Kartoffelsalat. Der schmeckt sogar besser wie der richtige. Und halt mit wenig Kohlenhydrate.

 

[chiligriller]

Schinkenfrühstück......

 

[chiligriller]

Selbst gemachte Rocotowings / Pommes und selbst gemachter BBQ Sauce......

 

[Martini1710]

Weil wir immer extra viele Schnitzel machen, wenn schon paniert wird... gibts meist am nächsten Tag einen Schnitzelsalat!

Wenns schnell gehen muss, ein Schinken-Käse-Spargel-Toast mit Spiegelei

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Gestern: Schweinefilet im Speckmantel mit Brokkoli und Kroketten

Das Schweinefilet war fix und fertig vom Metzger vorbereitet. Nach dem Anschnitt sah man, daß es offenbar gepökelt war.

 

[Meteora 360]

Ich wollte mir vorgestern ein kleines Flank von @karlinche's Vertrauensfleischer auf den Grill schmeißen.
Leider wurde daraus nichts, daran esse ich drei Tage. Heute gibt's das letzte Stück.
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Hey Klappspaten,

das Fleisch sieht klasse aus, ist aber leider kein Flanksteak! Sieht für mich eher nach einem Skirtsteak aus. Gutes Fleisch, keine Frage, aber eben nicht das gewünschte Flanksteak.

Ein Flank hat feinere Fleischfasern:

 

[Meteora 360]

Selbst gemachte Rocotowings / Pommes und selbst gemachter BBQ Sauce......
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Nutzt du da einen Rocoto- Rub oder wie gehst du da vor?

 

[chiligriller]

Nutzt du da einen Rocoto- Rub oder wie gehst du da vor?

Aber natürlich!!!!!
Heute kleiner Nudelauflauf......