Der was gabs zu Essen Thread....

C18H29NO3 schrieb:
Das gibts vorgemixt? Noch nie gesehen, ist das was koreanisches? Aber eigentlich habe ich beide Komponenten sowieso, nur eben separiert :D
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In Thüringen gibt’s das, ja. Und zurecht. Praktisch. Und erschöpft die Vorräte der anderen Sachen nicht.

BORN Senf | BORN Onlineshop

Die Mischung macht’s! Original BORN Senf und Tomaten-Ketchup aus sonnengereiften Tomaten – das ist unser Vollmundiger. Beide Klassiker kombinieren sich zu einem Hochgenuss, der Bratwurst und Grillgut geschmacklich vollendet. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, vegan, glutenfrei, laktosefrei...
born-feinkost.de born-feinkost.de
 
sebastianblei schrieb:
In Thüringen gibt’s das, ja. Und zurecht. Praktisch. Und erschöpft die Vorräte der anderen Sachen nicht.

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Die Marke kenne ich sogar, die Chilisoße finde ich ziemlich lecker. Und schmeckt verdächtigerweise 1:1 wie die "selbstgemachte" scharfe Soße vom Döner:D
Dann statte ich dem Real mal einen Besuch ab, der hatte von denen ein paar im Sortiment.:thumbsup:
 
Mal wieder Koreanisch...

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Hatte irgendwie Lust auf (Rote) Beete und der Laden hatte 3 Varianten also habe ich eine Tarte gebastelt. Leider war eine wohl falsch einsortiert, also gabs statt einem Farbtrio mit Gelber Beete ein Duett mit Ringelbeete und Roter Beete. Macht roh schon was her, so optisch.

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Halloween naht, oder wie Théoden es sagen würde: "Ein Schwerttag! Ein Bluttag!"
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Ziegenfrischkäse, Saure Sahne, Jamaikathymian, Honig, Salz, Pfeffer, Zitronensaft
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Und das Endprodukt noch mit Zwiebeln und Fetastückchen. War echt lecker aber hätte mehr Beete sein dürfen und die Grundmasse war zu flüssig (war eigentlich klar bei den Zutaten, hab nicht groß nachgedacht).

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C18H29NO3 schrieb:
Der Herr mag wohl Anthocyane
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Die Kinder im Kindergarten, heute morgen zum Geisterfest hoffentlich auch. :D

Wobei man klar sagen muss: Die lila-gelben Möhren sind geschmacklich auch weit vor den meisten Orangenen und schmecken fast so möhrig, wie der Eigenanbau.

Wobei ich mich frage, ob es Schicksal ist, dass ausgerechnet wir für den Gemüseteller ausgelost werden ...

https://flic.kr/p/2k1wbpi
 
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Sandwich mit luftgetrockneter Wurst vom schwarzen Schwein und Raclettekäse, dazu eine fermentierte Soße aus Chinensen und Baccaten, passt besser als es klingt.

Chilis Vergären - die Tabascomethode

Ob das funktioniert kann ich dir nicht beantworten. Aber grundsätzlich ist Gärung nicht gleich Gärung, denn es können verschiedene Bakterienarten im Spiel sein... Oh, zu langsam. :D
chiliforum.hot-pain.de
 
sebastianblei schrieb:
lila-gelben Möhren
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Die finde ich klasse. Auch die Gelben sind prima, die Kombi aus allen 3 macht sich aber fast am Besten finde ich.


sebastianblei schrieb:
Wobei ich mich frage, ob es Schicksal ist, dass ausgerechnet wir für den Gemüseteller ausgelost werden ...
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Nächstes mal einfach den Mettigel mitbringen ;) Oder wenn es zu Halloween passen soll...mit dem Topf einmal nachhelfen und einen gruseligen Zombie-Roadkilligel auftischen:D
 
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