Der was gabs zu Essen Thread....

[Edi]

Garst du den Blumenkohl vor?

Ich mach gar nix, dass müsstest Du meine Frau fragen
Ich lasse sogar Nudeln anbrennen

EDIT:
Meine Frau meinte, ja

 

[Chili-Angler]

lasse sogar Nudeln anbrennen

Meine Frau auch. Als ich Ihr dann sagte:" Nudeln kocht man im Wasser". Meinte Sie: "Ich bin doch nicht blöd. Nur ist es so das das Wasser irgendwann verkocht ist und dann brennen die Nudeln an"

 

[Edi]

Meine Frau auch. Als ich Ihr dann sagte:" Nudeln kocht man im Wasser". Meinte Sie: "Ich bin doch nicht blöd. Nur ist es so das das Wasser irgendwann verkocht ist und dann brennen die Nudeln an"

Genau das ist mir auch schon passiert

 

[joebar]

Rehschnitzel vom Grill mit allerlei was sich so in der Küche finden liess

 

[Goya]

Heute gibt es Udon Nudelsuppe, schön Gemüsebrühe für 3 Stunden eingekocht. Mit Karamelisierten Karotten, Pak Choi, Shitake und Surimi (hab mich vergriffen ). Dazu noch selbstgemachte Erdnusssauce und schwarzen Sesam

 

[goan]

Ferienfrühstück.
Mit Croissant, Schinkenkäsecroissant, Brötchen, Käse, Rocotomarmelade, Blaubeeren, cremig gekochten Eiern, gefüllten Pepperoni, gebackene Bohnen in Tomatensauce. Dazu Pfefferminztee.

 

[Alexander_Hicks]

Rocoto Bacon Candy vom Grill

 

[goan]

Buletten, Möhren-/Kohlrabigemüse, Schwedische Kartoffeln, Hollondaise. Für mich mit Reaper Pulver.

 

[Goya]

Heute ist einer dieser faulen Tage wo es einfach Burger und Bier gibt. Für mich mit Extra Käse und Veggie Patty und für den Männe mit Extra Käse und Bacon

 

[Chili Paradies]

Ich habs schon wieder getan ... ich kann einfach nicht ohne Jalas
Mit selbstgemachter Schokolade gefüllt und getunkt

Und ein neues Konzentrat mit Wodka und Bhut Jolokia musste auch wieder angesetzt werden

 

[Goya]

Mit selbstgemachter Schokolade gefüllt und getunkt

Ich glaube ich brauche ein Rezept

Und ein neues Konzentrat mit Wodka und Bhut Jolokia musste auch wieder angesetzt werden

Eignen sich alle Jolokia dafür? Ich hab zwei Purple Pflanzen das gäbe eine schöne Farbe. Wie ist der Geschmack?

 

[Herryk]

Gestern beim Griechen wie immer riesige Portionen. Einpacken lassen und heute mit Biber Paprika und Gurke verhaftet. Eine von den Paprika war Sau scharf, immer wieder überraschend bei türkischen Paprika.

 

[goan]

Spieleabend (Exit Spiel verlassene Hütte) und dazu nach Mitternacht noch ein Erdbeertörtchen.

 

[Chili Paradies]

Ich glaube ich brauche ein Rezept

Ist ganz einfach und ohne Zucker
90gr Backkakao
170gr Kokosöl
4-5 EL Süssstoff flüssig
Ich tu noch Nüsse (eine Tüte geschreddert) und 7gr Bhut Jolokia Pulver rein. Bei 7gr wirds aber schon etwas pikant. Da müsstest du mal mit max. 3gr anfangen

Eignen sich alle Jolokia dafür? Ich hab zwei Purple Pflanzen das gäbe eine schöne Farbe. Wie ist der Geschmack?

Ich denke, dass man da alle Sorten rein tun kann. Ich mag halt die rote Bhut Jolokia am liebsten, deshalb tu ich die in den Schnaps.
Das Konzentrat ist extrem scharf. Deshalb verdünne ich das für den Verkauf immer und tu dann nur ein oder 2 Streifen Bhut Jolokia in die Flaschen

 

[AndiAmarillo]

Und ein neues Konzentrat mit Wodka und Bhut Jolokia musste auch wieder angesetzt werden
Anhang anzeigen 286802

Yea
Ich glaub ich muss nachher mal einen Bhut-Whisky ansetzen!
Ich schätze mal, Botulismus ist bei dem Alkoholgehalt kein Thema? Die Chilis kommen schon frisch (oder frisch aus dem Tiefkühler) in die Brühe?