Der was gabs zu Essen Thread....

[Kiwi58]

Sobald ich ein Glas in die Finger bekomm, hält es nur ein paar Stunden

Kann ich verstehen. Sehr lecker das Zeug

 

[L00m]

Den neuen Frischkäsebereiter von Rommelsbacher ausprobiert. Dazu dann endlich den "Kaeseheld" von der Chilli Manufaktur aus der Lüneburger Heide geöffnet. Einmal schön durchgemischt, lecker Chili-Paprika-Frischkäse, der u.a. Mutterwurz und Liebstöckl beinhaltet. Gute Idee!

Schönen Sonntag euch, hier liegen nun auch ca. 7cm Schnee.

 

[Mr.Maggoo]

Letztes Jahr hatte ich Kürbis-Pepper-Tomatepampe eingekocht.
Mit Nudeln schnell und einfach zubereitet und lecker.
Muss als überzeugter Fleischesser zugeben das frisches Gartengemüse durchaus essbar ist…

 

[Herryk]

Ich hab eben gerade die letzten 10 Heringe gebraten und eingelegt.
Natürlich selber gefangen und einen Brathering direkt aus der Pfanne weggeknuspert

 

[Mr.Maggoo]

Als Knabberei gibt es im Winter bei mir keine Kartoffelchips oder Zuckerzeug sondern die Süßigkeiten des Mittelalters; Trockenobst.
Kirschen und Äpfel vom heimischen Garten, etwas Kiwi und Kaki.

 

[AndiAmarillo]

Daal mit frischem Gemüse, Koriander und angebraten Räuchertofu. Dazu Naan Brot

 

[Mr.Maggoo]

Huhn Afrika.

 

[goan]

Thema: Ich koche nur von gelb bis braun!
Nein, quatsch, die Farben waren Zufall.

Waldorfsalat.

Sellerie-/Kartoffel-/Paprika-Auflauf mit Sahne und Sojacuisine.

Räuchertofu und cremig gekochte Eier in Sojasauce/Senf/Dattelsirup/Bohnenkraut/Sesamöl mariniert. Wird evtl. noch weiterverarbeitet, aber ist schon herrlich zum snacken.

 

[Tiramisu]

Linseneintopf mit viel Gemüse, Kartoffeln, Speck und gebratenen Debrezinern.

 

[Mr.Maggoo]

Frühstückswaffeln mit Haselnuss- und Proteinpulver, bestrichen mit Nougatcreme oder Marmelade.

 

[Chili-Kiekindiewelt]

Pho mit Rindfleisch
&
Enten-Curry

Die Summer Rolls, die es auch noch gab, waren so toll, dass ich leider zu langsam fürs Fotografieren war...

 

[kyposkatze]

Schaut sehr gut aus.
Darf ich um das Rezept bitten?
Das würde einigen hier sicher schmecken
Ich habe 4 verschiedene, selbst gemischte Currys hier....Bio Ente noch eingefroren.

Enten-Curry

Anhang anzeigen 303388​

 

[Chili-Kiekindiewelt]

Schaut sehr gut aus.
Darf ich um das Rezept bitten?
Das würde einigen hier sicher schmecken
Ich habe 4 verschiedene, selbst gemischte Currys hier....Bio Ente noch eingefroren.

Das würde ich Dir grundsätzlich gerne zur Verfügung stellen.
Doch wurde das Gericht ausnahmsweise nicht von mir selbst, sondern heute hier zubereitet:

Gunkan Essen – Sushi und asiatische Restaurant

gunkan-essen.de

 

[goan]

Einmal Grünkohl-Spezial nach Art von goan.
Grünkohl-süss-sauer-scharf mit Walnüssen, karamellisierten Zwiebeln, Zitronensaft, Balsamico und Chili. Dazu Mettenden, Salzkartoffeln und Tütenhollondaise.
Warum im Topf? Weil es schon mit der Gabel in der Hand am Herd stehend verputzt wird!

 

[Mr.Maggoo]

Keine Ahnung warum in den Medien so viel dummes und sogar falsches zu dem Thema berichtet wird, mir schmeckt es seit Jahren.

Ein Snack für abends, die Mehlwürmer sind aus eigener Produktion.