Folge dem Video um zu sehen, wie unsere Website als Web-App auf dem Startbildschirm installiert werden kann.
Anmerkung: Diese Funktion ist in einigen Browsern möglicherweise nicht verfügbar.
ein frohes neues jahr an alle
ich hatte gestern ein fast-veganes menü für meinen cousin gemacht, der gestern zu gast war. es gab mal wieder keine fotos, weil alle hunger hatten xD
es gab einen schönen salat mit lauwarmen beluga linsen, sauer-scharf gewürzt mit etwas ras el hanout, frischen kräutern und so, das war sehr schmackhaft. der oberhammer war dann allerdings mein koreanisches crossover-gericht: eine kombination aus dubu jorim und kimchi jjigae, also auf deutsch war es geschmorter tofu in kimchi-gemüsesauce. fast-vegan, weil 1 TL fischsauce drin war
das wollte ich jedenfalls schon lange mal machen (man benötigt halt schön reifes kimchi) und es war ebenfalls sehr lecker. als topping gab es ein paar scharf eingelegte algen drauf, das hat sehr gut gepasst.
für mich also ein vegetarischer jahresausklang, warum nicht ^^ köstlich war es allemal...