Die Baccatum Liga

[streuner]

Moin!

Ich habe mal Fragen zu 2 Baccatumsorten. Jamie und Sugar rush habe ich gezogen,
habe aber kein Bild zu den reifen Beeren,keinen Dunst wie scharf,süß,fruchtig?
Nach 35000 Links zu Jamie Oliver bin ich des googelns müde.

 

[sebastianblei]

@streuner
https://chiliforum.hot-pain.de/threads/jamy.28969/

https://chiliforum.hot-pain.de/threads/sugar-rush-peach.34460/

Sugar Rush soll wohl dem Namen entsprechend sein. Süß. Wenig Schärfe.

Roulette Ziegenpeter

Ziegenpeter

• sebastianblei
• 25 Mai 2018

LBOGuyana

LBOG

• sebastianblei
• 25 Mai 2018

LBOG

• sebastianblei
• 25 Mai 2018

 

[streuner]

Moin!

Danke,ihr seid super!

Diese LBO Guyana wächst vermutlich 4 Meter hoch,wenn die so weiter macht bei mir.
Aber die hatte ich letztes Jahr beim Chiliessen in Rheinfeld probiert,sehr lecker!
Gut dass die nicht big bird of Peru heißt!

 

[Echeveria]

Süß. Wenig Schärfe.

Nicht soll, ist Wobei die Beeren auf dem gezeigten Bild nicht gerade typisch für ne Jamy sind.
Wobei die Sugar Rush (nicht peach) hier meist mit rundlichen Beeren gezeigt wird.

 

[Sue]

Roulette Ziegenpeter

Jap, auf jeden Fall Baccatum. Sieht nach meiner Hot Bonnet aus, aber was heißt das schon?!^^

 

[sebastianblei]

Sieht nach meiner Hot Bonnet aus, aber was heißt das schon?!^^

Ich sag's Dir: nix.

 

[Mitglied 231238712]

Werte Freunde der Baccatum, hab im Chili-Roulette eine Baccatum gezogen. Sie reift scheinbar orange ab und ich denke sie könnte sich um eine aji Amarillo handeln. Verkostung der fast reifen Beere folgt, wenn sie reif ist. Eine grüne hatte ich schon verzehrt, die schmeckte nach grünem Paprika und war schärfemäßig bei etwa 5-6.

Was denkt ihr um welche Sorte es sich handeln könnte?
Früchte sind überwiegend stehend.

 

[Anfänger2013]

Aji Amarillo ist es nicht!
Aji Amarillo hängt immer, bilden sich nicht büschelweise und sind dicker und größer.

Welche Sorte es ist kann ich dir aber leider nicht sagen.

 

[Mitglied 231238712]

Aji Amarillo ist es nicht!
Aji Amarillo hängt immer, bilden sich nicht büschelweise und sind dicker und größer.

Welche Sorte es ist kann ich dir aber leider nicht sagen.

Ah ok danke Andreas, dann mach ich weiter Jugend forscht

 

[Maik]

Werte Freunde der Baccatum, hab im Chili-Roulette eine Baccatum gezogen. Sie reift scheinbar orange ab und ich denke sie könnte sich um eine aji Amarillo handeln. Verkostung der fast reifen Beere folgt, wenn sie reif ist. Eine grüne hatte ich schon verzehrt, die schmeckte nach grünem Paprika und war schärfemäßig bei etwa 5-6.

Was denkt ihr um welche Sorte es sich handeln könnte?
Früchte sind überwiegend stehend.
Anhang anzeigen 120643

Anhang anzeigen 120644

Hmmm, Form und Farbe sieht meiner aji christal schon sehr ähnlich..

 

[Sue]

Hmmm, Form und Farbe sieht meiner aji christal schon sehr ähnlich..

Das wäre auch mein Tipp.
Die sind mir letztes Jahr nur leider nicht mehr abgereift bis auf eine. Ich hab dann Pulver daraus gemacht, das eine Schärfe hat, die beim Schnuppern direkt in die Nase geht, ähnlich Meerrettich.
Meine abgereifte war glaube ich einen Ticken dunkler.

 

[Anfänger2013]

aji christal

Aji Christal hat als Endfarbe ein sehr intensives Rot. Früchte hängen, einzelne Früchte, Früchte sind größer.
Ist es leider auch nicht.

http://store.myorganicseeds.com/Aji-Crystal-Pepper-Plants-P5247471.aspx

 

[Sue]

Also, meine war genaugenommen als Aji Blanco Cristal bezeichnet, ich hatte aber vermutet, dass die beiden Sorten identisch sind.
Hier hab ich noch ein Bild gefunden:

Und eins von der Pflanze:

EDIT: Die Farbe der unreifen Beeren stimmt allerdings nicht ganz, deine @2Beers sind grüner.

 

[oophag]

Sugar Rush soll wohl dem Namen entsprechend sein. Süß. Wenig Schärfe.

Nicht ganz. Süß stimmt. Die Schärfe liegt allerdings um die 6.

 

[oophag]

@2Beers wie heißt denn die Roulette Pflanze? Mag grad nicht nachsehen was du hast.