Echeveria
Tageslichtler und Beetanbauer.
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RE: Echeveria 2014, frische Vitamine, aktuell....
Das schimpft sich offiziell "Rocoto Relleno a la Martini". Wobei ich nicht nur Rocotos verwendet habe. Das Rezept habe ich von Martini 1710, daher a la Wird also nicht speziell geschichtet, die Chili & Co werden gefüllt und dann in eine Masse gedrückt und mit Käse bedeckt. Hier etwas genauer und weiter unten nachschauen:
http://chiliforum.hot-pain.de/thread-20356-page-14.html
Das schimpft sich offiziell "Rocoto Relleno a la Martini". Wobei ich nicht nur Rocotos verwendet habe. Das Rezept habe ich von Martini 1710, daher a la Wird also nicht speziell geschichtet, die Chili & Co werden gefüllt und dann in eine Masse gedrückt und mit Käse bedeckt. Hier etwas genauer und weiter unten nachschauen:
http://chiliforum.hot-pain.de/thread-20356-page-14.html