Edi's 2021

[Edi]

Ist das bei so kleinen Beeren nicht ne riesen Fummelei die zu entkernen etc.?
Ich verzichte eigentlich auf so kleine Teile. Aber wenn der Geschmack so toll ist wäre es vll doch ne Option.

Ich bin ja für gewöhnlich auch so ein 'Entkerner'
Aber bei gewissen Sorten und da zählt auch die Charapita dazu, erspare ich mir das
Es tut dem Pulver aber geschmacklich keinen Abbruch

 

[Soccer_1099]

Gut zu wissen. Kommt mal auf die vorläufige Liste für 2022.

 

[Patrick83]

Wen bitte
Solche Dinger waren hier nie gesehen

Es ist noch nicht zu spät dafür!

Jetzt ärgere ich mich doch ein wenig die Charapitas weg gelassen zu haben für 2021

Es ist noch nicht zu spät dafür!

 

[L00m]

Gemein ist das, kann ich die noch umtauschen




Sorry, jetzt spam ich deinen Kanal nicht weiter voll!

 

[Edi]

Es ist noch nicht zu spät dafür!

Danke, aber man muss nicht alles haben

 

[Edi]

Servus Chilifreunde,

da das Wetter heute bei uns ziemlich nass und eklig ist, habe ich mich dazu entschlossen ein bisschen im Chilikeller zu spielen

Seit langem weiß ich, dass dringendst umgetopft werden muss und manche Pflanzen aus ihrem 9er-Gefängnis befreit werden müssen

Aus diesem Grund...
...kerngesund aber zu wenig Platz

Nachdem diese Pflanze ihr Heim für die nächsten ca. 2 Monate bezogen hat...

...geht's mit den restlichen weiter

Ich wünsch Euch schon mal ein scheens Wochenende und bleibt's gsund

Gruas Tom

 

[Edi]

Der Großteil steht jetzt in den 13er Töpfen

Die 'Abgeber' warten noch immer darauf, ihr neues Zuhause zu beziehen

Und noch ein Blick auf die 'Misshandelten'

Gruas Tom

 

[Meralin]

Fleißig, fleißig!

Und die "Misshandelten" entwickeln doch schon wieder ne ganz hübsche Frisur Da hast du offensichtlich alles richtig gemacht!

 

[Edi]

Da hast du offensichtlich alles richtig gemacht!

Das stellt sich dann im Spätsommer raus, wenn's an die Ernte geht

 

[Capsium]

Herrlich dein Pflanzen Tom, wie gewohnt sauberer Anbau

 

[Edi]

Herrlich dein Pflanzen Tom, wie gewohnt sauberer Anbau

Vielen Dank Kumpel

 

[Gelöschtes Mitglied 2073]

Sauber !!! Sag ich

 

[Edi]

Sauber !!! Sag ich

Danke Mathias

 

[Edi]

Was lange währt, wird endlich 'lecker'

Zum Start ins Wochenende muss ich Euch den Mund etwas wässrig machen

Endlich ist er fertig, der 'Frauen'-Chili-Schinken

'Frauen'-Chili-Schinken deshalb, weil sich ja die weiblichen Familienangehörigen einen Schinken mit wenig Schärfe gewünscht haben.
Dem Wunsch bin ich gefolgt und so ging der Schinken am 23.12.2020 in Produktion.

Gestern wurde er dann durch meine Frau und mich verkostet und als gut befunden.
Der Schinken hat eine wunderbare Farbe, ein sehr schönes Aroma und eine sehr gute Konsistenz.
Von der Schärfe merkt man sehr wenig, außer man schiebt sich gleich mehrere Scheiben in den Rachen.

Da ich es aber gerne schärfer möchte, wenn ich mir schon einen Chili-Schinken mache, wird es demnächst wohl beide Varianten geben, d.h. mit und ohne Kruste

Und jetzt noch Bilder die zum Speichelfluss anregen sollen

Scheens Wochenende und bleibt's gsund

Gruas Tom

 

[Fly]

Was lange währt, wird endlich 'lecker'

Zum Start ins Wochenende muss ich Euch den Mund etwas wässrig machen

Endlich ist er fertig, der 'Frauen'-Chili-Schinken

'Frauen'-Chili-Schinken deshalb, weil sich ja die weiblichen Familienangehörigen einen Schinken mit wenig Schärfe gewünscht haben.
Dem Wunsch bin ich gefolgt und so ging der Schinken am 23.12.2020 in Produktion.

Gestern wurde er dann durch meine Frau und mich verkostet und als gut befunden.
Der Schinken hat ein sehr schönes Aroma und eine sehr gute Konsistenz.
Von der Schärfe merkt man sehr wenig, außer man schiebt sich gleich mehrere Scheiben in den Rachen.

Da ich es aber gerne schärfer möchte, wenn ich mir schon einen Chili-Schinken mache, wird es demnächst wohl beide Varianten geben, d.h. mit und ohne Kruste

Und jetzt noch Bilder die zum Speichelfluss anregen sollen
Anhang anzeigen 228087

Anhang anzeigen 228088

Scheens Wochenende und bleibt's gsund

Gruas Tom

Dankeschön , dir auch