Günter's Chilisaison 2014 - Saison 2014 beendet

[Bruco]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - Die Rocotos 11.10. 2014

Tolles Bild mit den getrockneten Chilis in den Gläsern :clapping:

 

[Günter]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - Die Rocotos 11.10. 2014

Danke Bernd.

Mir ist aufgefallen, es fehlte noch 'was Rotes!

Das habe ich dann heute erledigt:

 

[Bruco]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - Die Rocotos 11.10. 2014

Rocoto Jam ... man, da war doch was :angel:
Jetzt hab ich aber gleich mal dein Rezept ausgedruckt und morgen werden ein paar P360 geerntet. Danach gehts in die Küche

 

[Günter]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - Die Rocotos 11.10. 2014

Man muß ja auch mal an den Rest der Familie denken.

Heute wurde was Mildes eingemacht.

 

[Bruco]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - 15.10. - Es geht auch mild !

MILDE SORTE
Die Beschriftung find ich super :clap:

 

[Schilli]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - 15.10. - Es geht auch mild !

Dass sich ja keiner vergreift
Das Jam muss ich auch mal machen...doch immer die Zeit die fehlt...

 

[mph]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - 15.10. - Es geht auch mild !

Ich glaube, meine Rocoto-Marmelade ist irgendwie das Gegenteil von mild geworden.
Das sieht irgendwie so wenig aus. Für dich gibt es bestimmt kiloweise scharfes Zeug und für die Familie nur 5 Gläschen mildes.

 

[Günter]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - 15.10. - Es geht auch mild !

Das sieht irgendwie so wenig aus. Für dich gibt es bestimmt kiloweise scharfes Zeug und für die Familie nur 5 Gläschen mildes.

Ja, Markus, Du hast Recht.

Da muß ich noch mal in mich gehen und ev. ändern.

 

[mph]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - 15.10. - Es geht auch mild !

Oder haben die anderen mehr Tomaten bekommen? Dann passt es ja

 

[Günter]

RE: Günter's Chilisaison 2014 - 15.10. - Es geht auch mild !

Der Postbote war wieder da und hat ein "Rocoto-Care-Paket" vorbeigebracht. Ich freue mich. Vielen Dank an den edelen Spender. :clap:

 

[Fazer]

RE: Günter's Chilisaison 2014

Na das sieht aber lecker aus Günter ich denk da wirst du heute noch was von probieren

 

[Günter]

RE: Günter's Chilisaison 2014

Ich hoffe ich halte es noch bis heute abend aus.

 

[Günter]

RE: Günter's Chilisaison 2014

Nach Vorbild von Christian habe ich heute mal meinen P360-Steckling fast nackig gemacht, ich hoffe das die Dinger jetzt vielleicht etwas eher abreifen.

 

[Fazer]

RE: Günter's Chilisaison 2014

wen du kannst stell sie irgendwo unter und gieß sie nicht mehr, dann reifen sie noch schneller ab

 

[Günter]

RE: Günter's Chilisaison 2014

Danke für den Tipp.